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2023-04-12
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▫️望到餐廳介紹,見大廚入行60年,獲獎無數,仲係四大名廚之一😯 見咁犀利一於帶屋企人去試試🥳🥜 花生 $12/🫖 晚茶 $12/ 位🍲 砂窩雞煲翅 $198▫️侍應姐姐極力推介✊🏻 鮮雞湯不加味精,味道濃郁清甜,魚翅份量超多好足料🤩 呢個價錢有咁多翅幾抵食👍🏻🦆 特醬燒乳鴿 $48▫️雖然全隻上第一眼望覺得有啲殘忍🫣 但真係燒得好香🤤 侍應姐姐仲會俾手套非常貼心💕 外皮炸得脆身,肉質嫰滑,一咬啲汁就滴晒出黎好滋味🤭🎬 戲棚粥 $68▫️餐牌寫住以前戲棚總會有粥賣俾戲子,望落幾得意🤣 以龍蝦湯做底,食落似泡飯,加入冬菜同脆脆油炸鬼,口感層次豐富😋🦐 金絲脆蝦球 $188▫️蝦球炸得酥脆,外層食到少許蛋黃香味🥚 蝦肉都幾大隻彈牙😬🥬 金銀蛋浸時蔬 $88▫️用上白菜仔,浸滿鹹蛋同皮蛋非常足料又鮮味😯 ▫️臨尾聲侍應姐姐仲好nice每人送上一碗紅豆沙🫘 煲到起晒沙兼好重陳皮味,食完超滿足🥰
🥜 花生 $12/
🫖 晚茶 $12/ 位
🍲 砂窩雞煲翅 $198
▫️侍應姐姐極力推介✊🏻 鮮雞湯不加味精,味道濃郁清甜,魚翅份量超多好足料🤩 呢個價錢有咁多翅幾抵食👍🏻
🦆 特醬燒乳鴿 $48
▫️雖然全隻上第一眼望覺得有啲殘忍🫣 但真係燒得好香🤤 侍應姐姐仲會俾手套非常貼心💕 外皮炸得脆身,肉質嫰滑,一咬啲汁就滴晒出黎好滋味🤭
🎬 戲棚粥 $68
▫️餐牌寫住以前戲棚總會有粥賣俾戲子,望落幾得意🤣 以龍蝦湯做底,食落似泡飯,加入冬菜同脆脆油炸鬼,口感層次豐富😋
🦐 金絲脆蝦球 $188
▫️蝦球炸得酥脆,外層食到少許蛋黃香味🥚 蝦肉都幾大隻彈牙😬
🥬 金銀蛋浸時蔬 $88
▫️用上白菜仔,浸滿鹹蛋同皮蛋非常足料又鮮味😯
▫️臨尾聲侍應姐姐仲好nice每人送上一碗紅豆沙🫘 煲到起晒沙兼好重陳皮味,食完超滿足🥰
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