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2022-08-17
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內地著名的「姚姚酸菜魚」正式登陸香港!店內裝修採用小清新的Tiffany Blue風格,充滿美感~ 店內使用微信小程序下單方便又快捷,還有自動化的機械人送餐點。跟朋友還使用海港城美食卷,超級抵食!難怪門外大排長龍。 姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 - $308雙拼的酸菜魚除了可吃到招牌酸菜魚,更可配搭水煮牛肉、番茄魚或避風塘大蝦。大得幾近霸佔整張枱好震撼!酸菜魚方面,整鍋滿滿肉多刺少的鮮鱸魚,夾起魚片有點透亮,又有厚度又有彈性,入口好鮮嫩;奶白的豬骨雞湯底好鮮甜,加上水東新酸菜、爆香了的小米椒及重慶指彈椒,有齊麻辣香酸的口感,超惹味。水煮牛肉方面,好多大大片的牛肉好鮮嫩爽滑,湯面佈滿紅油有麻辣鮮香的感覺,底部還有少許晶瑩剔透又充滿彈性的寬粉滲透湯汁精華。 姚姚雞翼 - $58即叫即炸特別酥脆,咬開雪白的雞肉流出熱呼呼的肉汁。 紅糖糯糍粑 - $58這個必須熱吃,酥脆的外皮咬開是軟糯香甜的糍粑,有著濃厚的米香和紅糖的蔗糖香。 彩虹烏龍冰粉 - $48解辣一流的甜品。晶瑩剔透的冰粉帶有濃郁烏龍茶味,加入香甜的椰奶感覺更清新,再鋪滿提子乾、珍珠、黑芝麻、花生脆和紅豆等配料,五彩繽紛之餘,口感層次更豐富
店內使用微信小程序下單方便又快捷,還有自動化的機械人送餐點。跟朋友還使用海港城美食卷,超級抵食!難怪門外大排長龍。
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姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 - $308
雙拼的酸菜魚除了可吃到招牌酸菜魚,更可配搭水煮牛肉、番茄魚或避風塘大蝦。大得幾近霸佔整張枱好震撼!
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酸菜魚方面,整鍋滿滿肉多刺少的鮮鱸魚,夾起魚片有點透亮,又有厚度又有彈性,入口好鮮嫩;奶白的豬骨雞湯底好鮮甜,加上水東新酸菜、爆香了的小米椒及重慶指彈椒,有齊麻辣香酸的口感,超惹味。
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姚姚雞翼 - $58
即叫即炸特別酥脆,咬開雪白的雞肉流出熱呼呼的肉汁。
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紅糖糯糍粑 - $58
這個必須熱吃,酥脆的外皮咬開是軟糯香甜的糍粑,有著濃厚的米香和紅糖的蔗糖香。
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彩虹烏龍冰粉 - $48
解辣一流的甜品。晶瑩剔透的冰粉帶有濃郁烏龍茶味,加入香甜的椰奶感覺更清新,再鋪滿提子乾、珍珠、黑芝麻、花生脆和紅豆等配料,五彩繽紛之餘,口感層次更豐富。
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鮮奶紅茶凍 - $38
清爽明亮的紅茶配幼滑的鮮奶就是常見的奶茶,底部很多爽滑透光的紅茶凍,口感好爽口。
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多多桃膠椰奶 - $48
爽滑煙韌桃膠有美顏之效,加上椰奶帶濃厚的椰香,入口頗清新。
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