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2024-10-10
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📍BIG MAMA (尖沙咀)📍尖沙咀金巴利道61-63號嘉新大廈地下A號舖🟡大醬湯 $85🟡海鮮韭菜煎餅 $143大醬湯的湯頭非常濃郁,韓國人主理嘅餐廳係真係好地道,好似返咗去韓國一趟咁。大醬湯入邊有豐富的豆腐、蛤蜊、翠玉瓜,同埋一啲菇,入口溫暖且充滿層次感。蛤蜊好新鮮,帶出湯的鮮美,搭配白飯非常合適,是一道非常適合暖胃的主食。海鮮韭菜煎餅真係超級多韭菜!每一啖都係韭菜香氣四溢,海鮮又完全無同你慳,整體份量十足,咬下去有濃郁的海鮮鮮味,再配上香脆煎餅皮,口感非常豐富。沾上韓式醬油之後,味道更加升級。食完順便買咗個炸醬麵返屋企煮嚟食!正!
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