海陸空

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今日與好友到尖沙咀金馬倫道海陸空飯聚。服務真係非常好，抵讚。仲請飲韓國益力多每人選一兩樣菜，最後選了柚子炸雞配白蘿蔔，宮廷炒粉絲，醬油蟹，韓式煎蠔餅，韓豚泡菜湯，鮑魚原支蔘雞湯。前菜相當出色，特別是豆腐皮，魚干仔配菜，泡菜同樣好味道。柚子炸雞-即炸炸雞食得出係唔同一點，外脆內熱再加上芝士。柚子醬汁酸酸甜甜非常醒胃。鮑魚原支蔘雞湯-大大隻鮑魚，食得出新鮮，有口感。糯米釀進雞中間，燉起來肉質保持嫩滑。而且原支人蔘回甘味十足。宮廷炒粉絲-炒埋一碟，唔會太燶，味道都相當出色韓式煎蠔餅-新鮮蠔每隻都大大隻，肉質鮮味。煎至金黃色香口入面則保持蠔汁 。韓豚泡菜湯-泡茶保持韓國傳統沒準，泡菜香口。加上豚肉都滿滿豚香。藥膳醬油蟹-金黃蟹膏加上麻油配起海苔，太陽蛋和白飯。每一口新鮮蟹鮮香味和醬油香味混合起來。中途會為每個生日食客慶祝，店員拿起生日牌，電視出現生日食客名字。由店員唱歌跳舞，非常好氣氛。