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正宗
2021-03-07 2399 瀏覽
中環酒吧區巷子內的人氣隱世日式居酒屋!聽起來有點自相矛盾，說是隱世，因為店子在小巷的盡頭，如果不是慕名而來，基本上不會有Walk in客。大部份光顧的都是熟客。說是人氣，基本上不訂枱不會有位置⋯我最誠心是由八點等到10點三四名師傅，在L型吧枱來忙碌工作，順便跟食客吹水一齊飲杯酒。雖說港人開設，微妙的很有置身日本的感覺串燒和料理賣相精緻磯燒鮑魚辣味明太子燒大蝦燒生蠔我最喜歡的免治雞肉這個淸洒海螺不得了，螺絲內是煮過的熱海鮮湯，先乾一杯海螺湯在吃海螺肉！正
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中環酒吧區巷子內的人氣隱世日式居酒屋!
聽起來有點自相矛盾，說是隱世，因為店子在小巷的盡頭，如果不是慕名而來，基本上不會有Walk in客。大部份光顧的都是熟客。
說是人氣，基本上不訂枱不會有位置⋯我最誠心是由八點等到10點


三四名師傅，在L型吧枱來忙碌工作，順便跟食客吹水一齊飲杯酒。雖說港人開設，微妙的很有置身日本的感覺


串燒和料理賣相精緻

磯燒鮑魚
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辣味明太子
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燒大蝦
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燒生蠔
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我最喜歡的免治雞肉
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這個淸洒海螺不得了，螺絲內是煮過的熱海鮮湯，先乾一杯海螺湯在吃海螺肉！正

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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