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2014-12-13
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係銅鑼灣有好多唔同既野食,我都幾鍾意食拉麵,之前試個食一蘭,今次就試埋豚王。今次係我第一次光顧豚王,做已經有哂心理準備去排隊,畢竟係銅鑼灣。但除了拉麵之外,佢個流心蛋又係好正,鋪頭將流心蛋分開湯麵上,咁就唔會因為個湯底的熱力令到d蛋弄熟哂,個流心蛋煮得好入味,啖啖都可以食到醬油味,好正。咁我係叫左叉燒拉麵,呢間既叉燒真係值得一讚,半肥瘦,而且又厚厚咁。比其他一般鋪頭小小一片。呢度眉叉燒都有手掌心咁既大小,真係好讓人覺得十分十分滿足。食拉麵,識食一定係第一樣做既野就係飲下啖湯。整體黎講,我覺得真係幾好味。第一,夠哂濃味。第二,佢個麵,都算幾彈。第三,我都岩岩提過啦,佢個d叉燒真係唔錯,食落都算鬆化,又大塊。所以我都幾欣賞豚王呢度既拉麵,我相信我一定會再黎。
但除了拉麵之外,佢個流心蛋又係好正,鋪頭將流心蛋分開湯麵上,咁就唔會因為個湯底的熱力令到d蛋弄熟哂,個流心蛋煮得好入味,啖啖都可以食到醬油味,好正。
咁我係叫左叉燒拉麵,呢間既叉燒真係值得一讚,半肥瘦,而且又厚厚咁。比其他一般鋪頭小小一片。呢度眉叉燒都有手掌心咁既大小,真係好讓人覺得十分十分滿足。 食拉麵,識食一定係第一樣做既野就係飲下啖湯。整體黎講,我覺得真係幾好味。第一,夠哂濃味。第二,佢個麵,都算幾彈。第三,我都岩岩提過啦,佢個d叉燒真係唔錯,食落都算鬆化,又大塊。所以我都幾欣賞豚王呢度既拉麵,我相信我一定會再黎。
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