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2022-10-12
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🔖OpenRice最優秀京川滬菜館開飯熱店🏅食完餐飯好似又無話覺得邊樣野係覺得好好好出色🤔當然食物ok，但佢拎哂獎既話就比我想像中無咁出色。其實我主要係想食片皮鴨😆🍽北京填鴨 $195半隻 $388全隻呢到既北京填鴨有兩款，一隻就梗係經典既濃香片皮鴨，另一款係帶有酒香味。多人就可以叫哂兩款試下，始終都係原味係最好食。呢到既餅皮有蒸籠保溫，半隻鴨就一籠皮，唔夠餅皮食就要另外叫。除左片皮鴨，另外會有一小碟既鴨胸皮，細細塊薄薄的，加上砂糖一齊食，香脆可口同油脂滿滿。配料方面呢到比較特別d既係有哈密瓜。個片皮鴨正正常常，未去到覺得一食難忘。值得一讚既係每塊既大小切得都差唔多，厚薄適中。Btw記得佢個脆膳⋯一上碟以為係食剩既⋯賣相差⋯相都無映，不過上網唔難搵到😀有真相。但同時味道係一般，overcook左…
🔖OpenRice最優秀京川滬菜館開飯熱店🏅食完餐飯好似又無話覺得邊樣野係覺得好好好出色🤔當然食物ok，但佢拎哂獎既話就比我想像中無咁出色。其實我主要係想食片皮鴨😆
🍽北京填鴨 $195半隻 $388全隻
呢到既北京填鴨有兩款，一隻就梗係經典既濃香片皮鴨，另一款係帶有酒香味。多人就可以叫哂兩款試下，始終都係原味係最好食。呢到既餅皮有蒸籠保溫，半隻鴨就一籠皮，唔夠餅皮食就要另外叫。
除左片皮鴨，另外會有一小碟既鴨胸皮，細細塊薄薄的，加上砂糖一齊食，香脆可口同油脂滿滿。配料方面呢到比較特別d既係有哈密瓜。個片皮鴨正正常常，未去到覺得一食難忘。值得一讚既係每塊既大小切得都差唔多，厚薄適中。
Btw記得佢個脆膳⋯一上碟以為係食剩既⋯賣相差⋯相都無映，不過上網唔難搵到😀有真相。但同時味道係一般，overcook左…
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