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2017-07-16
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朋友屋企附近嘅商場擴建左, 開咗幾間食店,我哋行完全商場後, 感覺呢一間比較有heart,唔係街坊小食餐廳,想坐得舒服少少就揀咗呢一度開餐!原來佢哋做緊鱆紅魚祭,門口一大個魚頭!等位嘅時候職員話呢一個係真嘅魚頭!好大!坐低就開始點餐,價錢不貴。壽司之外仲有好多唔同嘅丼飯同熟食。原來呢一度係由元朗丼家嘅班底開嘅,我哋當然叫番個蟹皇丼試吓!果然十分豐富十分好味!上面有勁多蟹肉,蟹膏,蟹籽,樣樣都好甜好香!就咁睇以為好細碗, 但食落原來份量好多!仲有原條燒蟹腳同蟹鉗,十分焦香又甜,肉質一絲絲好味!我哋鍾意咗個芝士吉列蝦櫻花蝦卷!卷上面灑上好多芝士粉,芝士味十分香濃!一邊有甜蝦吉列蝦,上面亦都鋪滿香脆嘅櫻花蝦!層次分明又有口感!好特別!另外仲要左火炙蟹棒同埋三文魚腩壽司,三文魚腩入口即溶,油脂豐腴!蟹棒燒過之後好有焦香,不錯!海鮮大阪燒反而個人覺得一般,其實入邊材料豐富,有蝦,三文魚,蠔,蟹柳,但不知怎的就始終差一點點,可能就係醬汁味道影響,不夠日本的香和蛋味不足, 不過響香港來講已經滿意了。由魚生刺身,蟹丼及熟食,我同朋友都已經好滿意。希望佢哋能夠保持水準,因為個蟹丼真係好好,而且只係百幾蚊
原來佢哋做緊鱆紅魚祭,門口一大個魚頭!
等位嘅時候職員話呢一個係真嘅魚頭!好大!
坐低就開始點餐,價錢不貴。
壽司之外仲有好多唔同嘅丼飯同熟食。
原來呢一度係由元朗丼家嘅班底開嘅,我哋當然叫番個蟹皇丼試吓!果然十分豐富十分好味!上面有勁多蟹肉,蟹膏,蟹籽,樣樣都好甜好香!就咁睇以為好細碗, 但食落原來份量好多!
仲有原條燒蟹腳同蟹鉗,十分焦香又甜,肉質一絲絲好味!
我哋鍾意咗個芝士吉列蝦櫻花蝦卷!卷上面灑上好多芝士粉,芝士味十分香濃!一邊有甜蝦吉列蝦,上面亦都鋪滿香脆嘅櫻花蝦!層次分明又有口感!好特別!
另外仲要左火炙蟹棒同埋三文魚腩壽司,三文魚腩入口即溶,油脂豐腴!蟹棒燒過之後好有焦香,不錯!
海鮮大阪燒反而個人覺得一般,其實入邊材料豐富,有蝦,三文魚,蠔,蟹柳,但不知怎的就始終差一點點,可能就係醬汁味道影響,不夠日本的香和蛋味不足, 不過響香港來講已經滿意了。
由魚生刺身,蟹丼及熟食,我同朋友都已經好滿意。希望佢哋能夠保持水準,因為個蟹丼真係好好,而且只係百幾蚊,又平又好食!如果開響市區一定掀起排隊熱潮!
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