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2017-03-04
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之前在韓國吃過Churros後便一直很想念，好彩香港新開了這間店，讓我一解想思之苦！ 打開menu看見有不少款式的churros,選擇困難症的我每款都想試，所以選了Churros Tapas,一次可以試四款！ Churros Tapas $108 四款口味分別為士多啤梨，海鹽焦糖，抺茶以及Tiramisu 。四款賣相均很精緻，Churros卷成一個圓形，再加上忌廉和配料，很像一個個的迷你撻。 churros炸得外脆內軟，咬下去口感酥脆卻一點也不油膩，裏層軟熟不會乾，令人一口接一口地吃！ 味道方面，個人較喜歡士多啤梨和抺茶味，因為這兩款有朱古力醬覆蓋在churros表面，令churros的味道更突出，但又不影響它酥脆的口感！ Tiramisu 味也不錯，上面不用忌廉而是用吉士醬加少許巧克力碎，層次頗豐富。至於海鹽焦糖味就相對較為失色，雖然也是美味，但在味道較普通。 除了甜的，還試了一款鹹的churros。Churros Dog $78 這款churros dog以熱狗為原形，用churros取代麵包，是較為新鮮的食法。用上churros夾著熱狗腸，再淋上沙律醬和芥末醬。由於churros
打開menu看見有不少款式的churros,選擇困難症的我每款都想試，所以選了Churros Tapas,一次可以試四款！
Churros Tapas $108
Churros Tapas
$108
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四款賣相均很精緻，Churros卷成一個圓形，再加上忌廉和配料，很像一個個的迷你撻。
churros炸得外脆內軟，咬下去口感酥脆卻一點也不油膩，裏層軟熟不會乾，令人一口接一口地吃！
味道方面，個人較喜歡士多啤梨和抺茶味，因為這兩款有朱古力醬覆蓋在churros表面，令churros的味道更突出，但又不影響它酥脆的口感！
Tiramisu 味也不錯，上面不用忌廉而是用吉士醬加少許巧克力碎，層次頗豐富。至於海鹽焦糖味就相對較為失色，雖然也是美味，但在味道較普通。
除了甜的，還試了一款鹹的churros。
Churros Dog $78
churros dog
$78
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用上churros夾著熱狗腸，再淋上沙律醬和芥末醬。由於churros都是用麵粉製造，所以味道上與醬汁和香腸毫無違和感，反而增添一份鬆脆口感。
整體而言，churros水準不錯，即叫即炸，上枱時還是熱的，個人認為甜吃更佳
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