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餐廳: 紅館 (擺花街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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此紅館不是那紅館
2018-08-14 551 瀏覽
今晚去左紅館食晚餐，此紅館非紅磡體育館，而係起擺花街既紅館rare restaurant聽講呢到有位藍帶主廚，聽到都好吸引夜晚食set dinner每人都唔洗400蚊，價錢都算係咁餐廳佈置都幾精美，每個角落都似乎有用心佈置過，牆上面仲掛住張證書同埋藍帶餐湯同salad 二選其一，要左雜菜湯飲落濃郁美味，雜菜粒份量都幾多Main course有牛肉麵、烤雞同埋魷魚飯選擇，要左魷魚risotto賣相精美，上面有魷魚碎，下面有魷魚粒、洋蔥粒risotto食落味道同口感都好豐富，魷魚彈牙有咬口，鮮甜洋蔥帶起魷魚既鮮味唔錯唔錯最後嘆埋杯咖啡，見佢部咖啡機都幾勁咖啡豆都幾香，飲完超級滿足
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今晚去左紅館食晚餐，此紅館非紅磡體育館，而係起擺花街既紅館rare restaurant
聽講呢到有位藍帶主廚，聽到都好吸引
夜晚食set dinner每人都唔洗400蚊，價錢都算係咁
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餐廳佈置都幾精美，每個角落都似乎有用心佈置過，牆上面仲掛住張證書同埋藍帶

餐湯同salad 二選其一，要左雜菜湯
飲落濃郁美味，雜菜粒份量都幾多
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 Main course有牛肉麵、烤雞同埋魷魚飯選擇，要左魷魚risotto
賣相精美，上面有魷魚碎，下面有魷魚粒、洋蔥粒risotto
食落味道同口感都好豐富，魷魚彈牙有咬口，鮮甜
洋蔥帶起魷魚既鮮味
唔錯唔錯
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最後嘆埋杯咖啡，見佢部咖啡機都幾勁
咖啡豆都幾香，飲完超級滿足
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食