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2024-10-19
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灣仔美食處處,魚蛋粉都有好嘢。是夜走到廣麵子試試。餐牌熟口熟面,原來是安利大排檔的副線,有50年的傳統老字號。小食炸魚皮厚身香脆不過鹹,每日日新鮮炸起,難怪。四寶撈粗,限時推廣+$1 轉崩沙腩,肉味濃郁,連住軟稔橫隔膜,片頭魚蛋鮮味不過鹹,黑椒丸彈牙,加入自家製辣椒油,必食之選。淨魚蛋魚片十分足料,魚味清香,魚片香脆。菜心香甜爽脆,火候剛好,配上滷水腩汁畫龍點睛。炸雲吞皮薄饀靚,蝦肉彈牙,佐酒一流。餐飲青檸梳打清爽無糖,清喉解渴,完美作結。
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