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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-05-04 335 瀏覽
粉紅色嘅食物-賞花嚐花饌系列,賣相超吸引,而且味道都好正!我地散叫咗幾款覺得最靚既食物黎試~ 細問之下,原來粉紅色係火龍果帶出嚟嘅顏色,但係食落完全唔覺得有火龍果嘅味道🤩漫天櫻花蝦炒飯 ($98)櫻花蝦同蝦仁作為炒飯嘅配料,食落口感同埋味道層次都好豐富!而且粉紅色嘅炒飯真係超級吸引,粒粒分明,夠晒鑊氣~櫻花蝦粉粉拌麵 ($75)望住師傅親手做嘅粉紅手製拉麵,賣相吸引之餘亦都好有口感,加埋青瓜絲同埋大量嘅櫻花蝦,味道好鮮!玫莓脆脆豬頸肉 ($95)食落比較脆身既豬頸肉,加上秘製的草莓,玫瑰糖醋汁,食落酸酸甜甜好惹味!夢幻雲朵蝦球 ($135) 配上自家調配的櫻花蛋黃醬・賣相超吸引🥰 蝦球大大隻又好新鮮彈牙,炸完再加上蛋黃醬係好味到唔識形容😍另外我地諗住成個餐都再粉紅啲,叫埋甜鹽物語櫻花特飲 ($38)同玫瑰醉迷丸子 ($36)飲品有鹽漬櫻花係入面,加埋檸檬及口感十足的椰果,飲既時候清新得黎有層次~ 酒釀丸子賣相都好靚,而且帶淡淡嘅酒香,同啲煙韌丸子好夾☺️
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粉紅色嘅食物-賞花嚐花饌系列,賣相超吸引,而且味道都好正!我地散叫咗幾款覺得最靚既食物黎試~ 細問之下,原來粉紅色係火龍果帶出嚟嘅顏色,但係食落完全唔覺得有火龍果嘅味道🤩

漫天櫻花蝦炒飯 ($98)櫻花蝦同蝦仁作為炒飯嘅配料,食落口感同埋味道層次都好豐富!而且粉紅色嘅炒飯真係超級吸引,粒粒分明,夠晒鑊氣~
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櫻花蝦粉粉拌麵 ($75)望住師傅親手做嘅粉紅手製拉麵,賣相吸引之餘亦都好有口感,加埋青瓜絲同埋大量嘅櫻花蝦,味道好鮮!
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玫莓脆脆豬頸肉 ($95)食落比較脆身既豬頸肉,加上秘製的草莓,玫瑰糖醋汁,食落酸酸甜甜好惹味!
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夢幻雲朵蝦球 ($135) 配上自家調配的櫻花蛋黃醬・賣相超吸引🥰 蝦球大大隻又好新鮮彈牙,炸完再加上蛋黃醬係好味到唔識形容😍
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另外我地諗住成個餐都再粉紅啲,叫埋甜鹽物語櫻花特飲 ($38)同玫瑰醉迷丸子 ($36)
飲品有鹽漬櫻花係入面,加埋檸檬及口感十足的椰果,飲既時候清新得黎有層次~ 酒釀丸子賣相都好靚,而且帶淡淡嘅酒香,同啲煙韌丸子好夾☺️
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食