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2021-09-23
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Staycation 1700蚊包下午茶，晚餐包香檳，早餐自助餐。真係超抵。因為呢間餐廳嘅晚餐都要七百幾蚊。 環境舒適非常有情調，偷情一流(因為好暗) 😂嘅高質意大利餐廳👍🏻。Staycation dinner包三個course，頭盤，主菜及甜品，再在送2杯香檳。 佢每一個course都做得十足，就連一開波奉上嘅麵包籃已經係令人眼前一亮🍞🥐🥖🥨餐前麵包熱辣辣好鬆脆，尤其是芝麻麵包條🥖， 啲芝麻烤得好，麵包條非常鬆脆。仲有蕃茄乾麵包🍅， 真係好香好軟熟，即使唔配 olive oil and vinegar都一流。龍蝦忌廉湯🦞一放上檯我已經聞到好香。 唔算杰，好似蝦頭嗰啲膏咁，鮮甜濃郁，唔好以為細細碗，其實飲到好飽。 烤焗澳洲羊扒配薯蓉🐑。 薯蓉超好食打到好細好滑好creamy，濃郁牛油味道 ，但薯蓉份量比較少 。佢個plating係非常漂亮。 羊架烤得剛剛好，外面嘅皮係有點焦， 非常香口。而裏面嘅肉質係粉嫩色，淋。而且沒有羊騷味。正。 簡單嘅season 已經好足夠，我可以食到羊嘅肉味。全程都好享受，而最後個熱情果芝士撻亦唔會衰收尾。 酸甜度配合得剛好，好開胃，上面撒上杏仁粒，朱古力碎，
Staycation dinner包三個course，頭盤，主菜及甜品，再在送2杯香檳。 佢每一個course都做得十足，就連一開波奉上嘅麵包籃已經係令人眼前一亮🍞🥐🥖🥨
餐前麵包熱辣辣好鬆脆，尤其是芝麻麵包條🥖， 啲芝麻烤得好，麵包條非常鬆脆。仲有蕃茄乾麵包🍅， 真係好香好軟熟，即使唔配 olive oil and vinegar都一流。
餐前麵包
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龍蝦忌廉湯🦞一放上檯我已經聞到好香。 唔算杰，好似蝦頭嗰啲膏咁，鮮甜濃郁，唔好以為細細碗，其實飲到好飽。
龍蝦忌廉湯
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烤焗澳洲羊扒配薯蓉🐑。 薯蓉超好食打到好細好滑好creamy，濃郁牛油味道 ，但薯蓉份量比較少 。佢個plating係非常漂亮。 羊架烤得剛剛好，外面嘅皮係有點焦， 非常香口。而裏面嘅肉質係粉嫩色，淋。而且沒有羊騷味。正。 簡單嘅season 已經好足夠，我可以食到羊嘅肉味。
烤焗澳洲羊扒配薯蓉
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全程都好享受，而最後個熱情果芝士撻亦唔會衰收尾。 酸甜度配合得剛好，好開胃，上面撒上杏仁粒，朱古力碎，cranberry 乾，令口感有層次，更加豐富。
熱情果芝士撻
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