印尼沙爹屋 (已結業)

紅磡黃埔新邨呢頭出哂名多野食，但小食店都轉手轉得好快，感慨做生意很不容易。千想萬想都想不到，位於筲箕灣東大街的印尼沙爹屋會開分店開到來紅磡呢度。那間分店真係幾時都咁多人排隊食串燒，仲要遠處都已經香到爆！今次紅磡的街坊有食神啦！新店的裝修比起老店新淨好多，感覺上衛生多。門口有電視播住各式媒體介紹。發現除了賣沙爹，仲有賣而加興的珍珠奶茶之類的手調飲品，同埋台式炸雞排之類的小食。或者都想開拓下多啲生意。今次我食左一串沙爹豬肉同一串沙爹雞翼，中辣。因為真係要現場即燒，所以都等左好一陣子。無辦法啦，想食新鮮的串燒都要等下啦！見到師傅仲幫我將啲燒燶左雞翼的部份剪走去，好細心，然後淋上沙爹汁，正呀！雞翼完全係外脆內軟，好多肉汁流出來，肉好滑，皮勁脆，配上那自家製，濃濃的沙爹汁，相信裡面有好多香料炒製，好香花生味，點埋啲汁，真係太好吃了！還有那串燒豬肉，肉很淋滑，都是燒得好香口。最後好想＂奶＂哂啲汁去！　老闆還好好人好友善～讚～短短的用餐體驗，帶來大大滿足感。支持小店，之後會繼續多啲來～