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2008-08-29
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對於這間餐廳感到很唏噓,從前每一,兩月都會來一次,自從轉工之後越來越忙,上一次來已經是半年前的事,感覺已不如前了,應該不會再去了.....先說食物,,,,食物沒有進步不特止,還令我失望....店員不停推介白酒煮蜆,介紹完守候在旁,好似非點不可的,和友人們姑且試試吧.....結果滿口都是沙.....友人A點羊膝,我點了魚,友人B點了意大利飯..結果羊膝跟魚都沒有.....再點了羊鞍和焗飯...焗飯燒焦,.....羊鞍沒有羊味...價錢卻比以前貴了1/3...意大利飯.....友人說從未嚐過如此的意大利飯..用普通白飯加忌廉煮..完全沒有酒的味道...友人提議改名忌廉燴白飯服務,從前那批員工已經所餘無幾,侍應生只剩下一張熟識的面孔...其餘的都是學生哥...一點都不專業,羊膝和那個魚賣完的話,應該在下單時就告訴我們,等了又等,再叫我們重新選擇,但沒有遞上MENU........友人想喝酒,叫侍應生介紹,又支支吾吾,連WINE LIST都不給我們,就當替我們省點$吧......當晚我們被安排坐到室外,很熱,吃到中段,我請一名女侍應生要求一杯冰水,我前後問了3位,等了20分鐘也沒有....甜品
先說食物,,,,食物沒有進步不特止,還令我失望....店員不停推介白酒煮蜆,介紹完守候在旁,好似非點不可的,和友人們姑且試試吧.....結果滿口都是沙.....
友人A點羊膝,我點了魚,友人B點了意大利飯..結果羊膝跟魚都沒有.....再點了羊鞍和焗飯...焗飯燒焦,.....羊鞍沒有羊味...價錢卻比以前貴了1/3...意大利飯.....友人說從未嚐過如此的意大利飯..用普通白飯加忌廉煮..完全沒有酒的味道...友人提議改名忌廉燴白飯
服務,從前那批員工已經所餘無幾,侍應生只剩下一張熟識的面孔...其餘的都是學生哥...一點都不專業,羊膝和那個魚賣完的話,應該在下單時就告訴我們,等了又等,再叫我們重新選擇,但沒有遞上MENU........友人想喝酒,叫侍應生介紹,又支支吾吾,連WINE LIST都不給我們,就當替我們省點$吧......當晚我們被安排坐到室外,很熱,吃到中段,我請一名女侍應生要求一杯冰水,我前後問了3位,等了20分鐘也沒有....
甜品十年如一日,是冰封CHEESE CAKE,我以前已經多次提出....但年多以來都沒有改善....客人的意見原來是不被專重的......友人問我法國餐廳的甜品怎麼這樣不濟......
我帶過很多朋友來搵食,以前還不錯的...這次經驗令我很尷尬
*我向友人極力推介KCAL的自製麵包,怎料友人B說早在沙田已吃過.......被騙
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