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2024-08-09
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打邊爐多數都諗起傳統有湯底個隻，今次就試下銅鑼灣呢間蒸氣火鍋，見佢有海鮮又有肉，一於試試佢 🔅九品芝麻套餐 $287呢個餐有前菜沙律或章魚燒揀。海鮮有白蜆、蝦、鮮魚片、大蜆、扁蟶子、鮑魚（加$1再多一隻！）；肉類有美國肥牛或豚肉或雞腿肉，再加三寶丸及時蔬拼盤，揀埋想食粥、烏冬定係麵就得。 海鮮類全部都好新鮮，蜆類仲識開下開下口咁。用蒸氣方式處理海鮮保留到海鮮嘅鮮甜味。每個位都有個獨立計時器，枱面亦有建議烹調時間，跟返個食物嘅種類去揀就得，完成左之後仲會beep beep聲提你，非常方便。 食到咁上下店員仲會幫你加蟹膏蟹肉粥或烏冬湯底，剛才蒸完嘅海鮮精華就會落晒落個粥或麵度，大大提升左個粥嘅鮮味！最後仲會送返雪糕糯米滋俾你做甜品架。 整體都幾值得推薦俾鍾意食海鮮嘅朋友，特別係想食到保留到原汁原味嘅海鮮的話，就更加不能錯過了！
🔅九品芝麻套餐 $287
呢個餐有前菜沙律或章魚燒揀。海鮮有白蜆、蝦、鮮魚片、大蜆、扁蟶子、鮑魚（加$1再多一隻！）；肉類有美國肥牛或豚肉或雞腿肉，再加三寶丸及時蔬拼盤，揀埋想食粥、烏冬定係麵就得。
海鮮類全部都好新鮮，蜆類仲識開下開下口咁。用蒸氣方式處理海鮮保留到海鮮嘅鮮甜味。每個位都有個獨立計時器，枱面亦有建議烹調時間，跟返個食物嘅種類去揀就得，完成左之後仲會beep beep聲提你，非常方便。
食到咁上下店員仲會幫你加蟹膏蟹肉粥或烏冬湯底，剛才蒸完嘅海鮮精華就會落晒落個粥或麵度，大大提升左個粥嘅鮮味！最後仲會送返雪糕糯米滋俾你做甜品架。
整體都幾值得推薦俾鍾意食海鮮嘅朋友，特別係想食到保留到原汁原味嘅海鮮的話，就更加不能錯過了！
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