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牛布拉呢個名,即刻令人諗起布拉腸粉,係以皮薄為佳嘅,即係啲牛肉好薄啦?對我黎講唔算係賣點黎,但係見佢個 lunch set 又好似幾平幾多野食,就入去試下。個三色刺身飯其實真係唔錯,三舊刺身新鮮,濕潤,都算大舊,開胃。碗醋飯調味都有水準,食完就更開胃。食完飯先食返沙律同麵豉湯,冇跟次序嘅,呢兩樣就比較失色,沙律醬略嫌少,唔夠味。湯似乎亦都稀咗啲,冇麵豉應有嘅濃重口感。但係最後上碗麵就幾有水準喇,係佢嘅招牌牛布拉拌拉麵,有三塊薄牛肉,幾大塊嘅,雖然薄,但都食到豐富肉味啵。麵夠粗身,冇梘水味,咬落又夠彈牙,已經合格有突啦,佢仲有啲肉碎比你撈添。仲有杯汽水送,夠多野食喇啩,咁究竟有幾平呢?88蚊加一,新張九折,即係都係88蚊,唔好話旺角,放喺香港任何一點都係平。
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牛布拉呢個名,即刻令人諗起布拉腸粉,係以皮薄為佳嘅,即係啲牛肉好薄啦?對我黎講唔算係賣點黎,但係見佢個 lunch set 又好似幾平幾多野食,就入去試下。
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個三色刺身飯其實真係唔錯,三舊刺身新鮮,濕潤,都算大舊,開胃。碗醋飯調味都有水準,食完就更開胃。
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食完飯先食返沙律同麵豉湯,冇跟次序嘅,呢兩樣就比較失色,沙律醬略嫌少,唔夠味。湯似乎亦都稀咗啲,冇麵豉應有嘅濃重口感。

但係最後上碗麵就幾有水準喇,係佢嘅招牌牛布拉拌拉麵,有三塊薄牛肉,幾大塊嘅,雖然薄,但都食到豐富肉味啵。麵夠粗身,冇梘水味,咬落又夠彈牙,已經合格有突啦,佢仲有啲肉碎比你撈添。
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仲有杯汽水送,夠多野食喇啩,咁究竟有幾平呢?88蚊加一,新張九折,即係都係88蚊,唔好話旺角,放喺香港任何一點都係平。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)