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2016-02-22
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整個星期就只得weekend可以一家人出外逛逛,家附近行多了,就趁天氣快轉涼,出走旺角幫囝囝換季。可能太耐沒出市區,實在接受不了人撞人的感覺,行多兩步已經想坐低,幸好附近食肆都不少。近年多了樓上店,成本降低,客人也得益。太太點了杞子龍眼蜜,呷了一口,感覺偏甜,而且份量似乎太少,三兩口便喝完。菠蘿熱情果梳打充滿了夏日風情,陣陣清香的味道,令人心曠神怡。薄荷荔枝沙冰是個人喜歡的口味之一,荔枝雖然不是新鮮貨,但依然清香,加上薄荷的清爽,喝下去有種透心涼的感覺。以大蝦柚子沙律作前菜,用微酸的柚子肉,將味蕾先清洗一下,好好迎接之後的菜色,想不到有兩隻連碟都放不下的大蝦,烤得香脆可口,加上青瓜絲及腰果,層次感豐富。蒸粉卷很平凡,反而一家人都喜歡,粉皮夠薄,略帶柔韌,肉末及木耳切得纖細,又有淡淡的米香,蘸點一下魚露就更可口,不過一碟只得兩件,實在太少了。咖喱大蝦用上兩隻大蝦,用料上沒甚麼好挑剔的,咖喱辣度輕盈,可能是要遷就香港人口味,但質感有點水汪汪,配上蒜蓉包時不太方便。雖然蒜蓉包沒什麼特別,一旦配上了咖喱汁,即時起了化學作用,蒜香夾雜了微辣,口感脆脆的,真的很吸引。牛粒紅飯又是用煎PAN上,真的
近年多了樓上店,成本降低,客人也得益。
事實上,餐廳內既有卡位又有沙發,一家大細或者一班朋友都不成問題,只不過部份菜色有改善空間。
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