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2008-10-13
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10月12日 (星期日)今日完成"海下"之旅,經黃石碼頭轉往西貢...當然又是為了吃海鮮...今次選了通記記得上一次(上個月)吃全記的,海鮮只是一般...一分錢一分貨...所以今次決定試貴一點的通記老公仔讀大學時都有來吃過...不錯呢...我次我們一行六人選了唯一的六人餐,又因有人對蟹有敏感...所以將蟹改為生炒骨菜式如下:龍蝦伊麵...記得上次在全記吃的不太好,無乜肉...今次就唔錯,起碼有點啖啖肉的感覺...而且伊麵加上芝士汁,甚有睇頭生炒骨...排骨都幾入味,而且係"肉多於骨"...絕不是一咬下去會崩牙的那種楊州炒飯...都算ok...飯炒得香,不過不太熱蒸石班...幾新鮮,幾有魚味...而且都頗大條...蒸魚汁都幾鮮甜蒜蓉蒸扇貝...雖然配料幾豐富,但無全記咁好味,咁多肉...肉質一般...腐乳通菜...一般水準呢...不過菜炒得過林椒鹽鮮魷...鮮魷肉不厚,不大有口感,不過都算新鮮,炸得脆脆的生果盆...西瓜尚可...但六個人分半個橙有點苛刻每人還送一支汽水跟全記相比...是好味一點的...不過正如老公仔說...想吃真正的海鮮,非逐樣選,逐樣點不可...每人200元有找...
今日完成"海下"之旅,經黃石碼頭轉往西貢...當然又是為了吃海鮮...今次選了通記
記得上一次(上個月)吃全記的,海鮮只是一般...一分錢一分貨...所以今次決定試貴一點的通記
老公仔讀大學時都有來吃過...不錯呢...我次我們一行六人選了唯一的六人餐,又因有人對蟹有敏感...所以將蟹改為生炒骨
菜式如下:
龍蝦伊麵...記得上次在全記吃的不太好,無乜肉...今次就唔錯,起碼有點啖啖肉的感覺...而且伊麵加上芝士汁,甚有睇頭
生炒骨...排骨都幾入味,而且係"肉多於骨"...絕不是一咬下去會崩牙的那種
楊州炒飯...都算ok...飯炒得香,不過不太熱
蒸石班...幾新鮮,幾有魚味...而且都頗大條...蒸魚汁都幾鮮甜
蒜蓉蒸扇貝...雖然配料幾豐富,但無全記咁好味,咁多肉...肉質一般...
腐乳通菜...一般水準呢...不過菜炒得過林
椒鹽鮮魷...鮮魷肉不厚,不大有口感,不過都算新鮮,炸得脆脆的
生果盆...西瓜尚可...但六個人分半個橙有點苛刻
每人還送一支汽水
跟全記相比...是好味一點的...不過正如老公仔說...想吃真正的海鮮,非逐樣選,逐樣點不可...每人200元有找...都算不錯呢
下次往"馬屎州"出發!!!
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