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2021-08-22 10636 瀏覽
帝京酒店的花月庭自助餐,我們對他的印象是「新奇」和「好玩」。因為這家酒店的自助餐,總是跟不同的品牌和卡通 cross-over。下一次舊地重臨,又會有新驚喜。近年體驗過的主題包括大家熟悉的大富翁、Kit Kat 朱古力、Paul & Joe 等等。近日,自助餐聯乘電影《比得兔2:走佬日記》推出「尋兔樂園自助晚餐」,吃盡美食的同時又可以打卡分享。《比得兔》的元素,主要出現在甜品區。各式電影主題甜品和吸睛的 Props 道具,加上在酒店大堂的大型佈景,充滿打卡位!除了甜品外,還有不少有水準的美食,大家不容錯過。當中,當然包括回本的重點攻略區域 —— 冰鎮海鮮和生蠔。今期推出的是美國生蠔,肉質夠厚,入口 Creamy。另外,還有蟹腳、熟海蝦、翡翠螺等海鮮。據說星期五至日、公眾假期及前夕限定的麵包蟹及凍波士頓龍蝦。由於當日是平日,所以無緣一試。不過在星期一至四惠顧全時段自助晚餐,亦可享用限定美食。每位客人可憑票換領一份矜貴的「翡翠蠔皇鮑魚」。鮑魚屬一口一個的大小,勝在煙韌、炆得入味。絕對過足口癮。今次我們特別推薦「火炙香蔥澳洲M5和牛」。肉味相當濃郁,肉汁豐富又帶油香,加上口感層次十分豐富,令
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帝京酒店的花月庭自助餐
我們對他的印象是「新奇」和「好玩」。
因為這家酒店的自助餐,總是跟不同的品牌和卡通 cross-over。
下一次舊地重臨,又會有新驚喜。

近年體驗過的主題包括大家熟悉的大富翁、
Kit Kat 朱古力、Paul & Joe 等等。
近日,自助餐聯乘電影《比得兔2:走佬日記》推出「尋兔樂園自助晚餐」,
吃盡美食的同時又可以打卡分享。
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《比得兔》的元素,主要出現在甜品區。
各式電影主題甜品和吸睛的 Props 道具,加上在酒店大堂的大型佈景,充滿打卡位!
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除了甜品外,還有不少有水準的美食,大家不容錯過。
當中,當然包括回本的重點攻略區域 —— 冰鎮海鮮和生蠔。

今期推出的是美國生蠔,肉質夠厚,入口 Creamy。
另外,還有蟹腳、熟海蝦、翡翠螺等海鮮。
據說星期五至日、公眾假期及前夕限定的麵包蟹及凍波士頓龍蝦。
由於當日是平日,所以無緣一試。
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不過在星期一至四惠顧全時段自助晚餐,亦可享用限定美食。
每位客人可憑票換領一份矜貴的「翡翠蠔皇鮑魚」。
鮑魚屬一口一個的大小,勝在煙韌、炆得入味。
絕對過足口癮。
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今次我們特別推薦「火炙香蔥澳洲M5和牛」。
肉味相當濃郁,肉汁豐富又帶油香,
加上口感層次十分豐富,令人相當滿足!
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油香滿滿的邪惡香烤鴨肝也是我們的心頭好。
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一直排長龍的「鐵板蒜香牛油波士頓龍蝦」十分惹味、
烤肉車的烤羊架則肉味濃郁,同樣值得一試。
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平日最怕拆殼。
有甚麼比起已經把殼剪開了的「馬來咖哩炒龍蝦鉗」來得貼心?
龍蝦肉幾彈牙,而重口味的咖哩汁配搭出色,非常香口!
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日式美食區的串燒,加入了蒲燒鰻魚。
對於我這種鰻魚控來講,吃一串又點足夠?
而海鮮茶碗蒸材料豐富,可惜略嫌味道淡了一點。
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回到主題甜品區,我們要開始「吃兔兔」了。

特別設計的主題甜品,配合精緻的比得兔造型 Figure。
確實是打卡的最佳主題。
「比得兔藍莓蛋糕」是海綿蛋糕,你捨得切下去嗎?
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「合桃甘筍芝士蛋糕」
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非常精緻的「田園意大利芝士蛋糕」。
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以葉子裝飾的「紅菜頭奇亞籽棒棒蛋糕」入口開胃。
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「香蕉豬古力撻」以豬豬為造型,採用 70% 朱古力,甜度剛剛好。
看似蕃茄的「紅桑子番茄白朱古力慕絲蛋糕」味道夠層次。
但我最喜歡的竟然是中式的「比得兔流心奶黃包」。

特別提醒大家。
大概因為我吃的奶黃包是剛出爐吧,結果奶黃如火山爆發地噴了出來。
如果大家摸上手是暖的,就要注意了。
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除了比得兔主題甜品外,甜品區亦有一系統傳統甜品供應。
包括一向最受歡樂的 8 款 MÖVENPICK® 雪糕,
以及我們喜愛的窩夫,也不宜錯過。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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