2020-06-22
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好耐冇出街食飯,約咗男朋友去尖沙咀撐枱腳,網上見到呢間樓上餐廳幾受歡迎,就黎試吓~餐牌選擇好多,樣樣都好吸引😳揀咗一個set同埋一個特色海膽菜式~Dinner set都幾豐富,首先有餐包及餐湯~餐包都有兩款,估唔到圓形嘅包咬落去十分鬆軟,配合牛油色更加十分香脆 ,令人胃口大開~而牛角包則沒有想像中般油膩,反而帶有油香,估唔到配合士多啤梨醬一齊食甜甜的感覺幾夾~南瓜忌廉湯~是日餐湯,口感非常creamy,而且帶有濃濃的南瓜香味,有少量的南瓜質感,如果有更多的南瓜蓉就Perfect池😂吞拿魚他他配日式芝麻醬~開胃小菜有新鮮的吞拿魚他他,味道新鮮,質感比較厚實,但估唔到配日式芝麻醬又幾新穎,味道都幾夾,賣相亦夠用心~油封鴨髀配迷迭香蒜味粗身馬鈴薯蓉丶藍莓醬~主菜就揀咗比較少食到的油封鴨髀,油膩感不重,味道比較濃,質感亦較普通鴨髀厚實,肉質能容易咬開,但味道偏鹹,不過配合粟米沙律以及紅莓醬味道平衡,亦能帶出鴨肉的鮮味~ 外皮經過酥炸,口感亦很脆👍加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵~怎能不是加拿大海膽系列,估唔到海膽味道仍然十分鮮甜,食落新鮮,配合松業蟹膏撈埋意大利麵一齊食十分邪惡😈第一次食到
餐牌選擇好多,樣樣都好吸引😳
揀咗一個set同埋一個特色海膽菜式~
Dinner set都幾豐富,首先有餐包及餐湯~
餐包都有兩款,估唔到圓形嘅包咬落去十分鬆軟,配合牛油色更加十分香脆 ,令人胃口大開~
而牛角包則沒有想像中般油膩,反而帶有油香,估唔到配合士多啤梨醬一齊食甜甜的感覺幾夾~
南瓜忌廉湯~
是日餐湯,口感非常creamy,而且帶有濃濃的南瓜香味,有少量的南瓜質感,如果有更多的南瓜蓉就Perfect池😂
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吞拿魚他他配日式芝麻醬~
開胃小菜有新鮮的吞拿魚他他,味道新鮮,質感比較厚實,但估唔到配日式芝麻醬又幾新穎,味道都幾夾,賣相亦夠用心~
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主菜就揀咗比較少食到的油封鴨髀,油膩感不重,味道比較濃,質感亦較普通鴨髀厚實,肉質能容易咬開,但味道偏鹹,不過配合粟米沙律以及紅莓醬味道平衡,亦能帶出鴨肉的鮮味~ 外皮經過酥炸,口感亦很脆👍
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加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵~
怎能不是加拿大海膽系列,估唔到海膽味道仍然十分鮮甜,食落新鮮,配合松業蟹膏撈埋意大利麵一齊食十分邪惡😈第一次食到鮮味咁重的意粉😂而且意粉有大量配菜,包括蟹肉,紅椒,菇類等等,口感層次味道都十分出色😳
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最後以一杯檸檬水作結,中和一下油膩感😇
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