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2016-11-26
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自從bake芝士撻係香港大熱 好多店都開始爭相仿效賣芝士撻 好似有半熟工房，美心，mcafe等等 小妹試過好多間覺得cake lab是做得最好 even 有過之而無不及CakeLab 是美心集團旗下新設走西式清新精品路線的西餅店 設計以藍、白色為主，而且設有開放式廚房 有別於平時的美心，這裡的西餅麵包結合了傳統食品與現今流行的元素 所以無論是麵包還是西餅都比平時一般的有特色，精緻一點那當然也是貴一點 見新推出了龍蝦湯批，而店裏在做買五送一的promotion 便儘管買來試試 最後買了三款 軟心芝士撻,軟心芒果撻,龍蝦湯批 軟心芝士撻 撻皮用上了曲奇皮, 撻皮鬆脆而且有牛油香 忌廉芝士頗為滑溜呈流心狀，芝士味香濃 而且帶忌廉微酸，香而不膩 軟心芒果撻 撻皮亦是用上了曲奇皮 亦是非常流心可惜無論芒果或芝士味都不突出 高不成低不就略為失望 龍蝦湯批 反而最有驚喜便是這個龍蝦湯批 批是用上酥皮再有一層牛油皮，非常鬆化 一咬就能食到龍蝦湯 龍蝦味幾香濃就好像在食龍蝦酥皮湯一樣而亦都有四粒小龍蝦仔啦，增加口感 雖然價錢不便宜，但頗特別總括而言， 這間cakelab 比現在美心好太多喜歡軟心芝士撻一
好多店都開始爭相仿效賣芝士撻
好似有半熟工房，美心，mcafe等等
小妹試過好多間覺得cake lab是做得最好
even 有過之而無不及
CakeLab 是美心集團旗下新設走西式清新精品路線的西餅店 設計以藍、白色為主，而且設有開放式廚房
有別於平時的美心，這裡的西餅麵包結合了傳統食品與現今流行的元素
所以無論是麵包還是西餅都比平時一般的有特色，精緻一點
那當然也是貴一點
見新推出了龍蝦湯批，而店裏在做買五送一的promotion 便儘管買來試試 最後買了三款 軟心芝士撻,軟心芒果撻,龍蝦湯批
軟心芝士撻
軟心芝士撻
$14
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軟心芝士撻
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忌廉芝士頗為滑溜呈流心狀，芝士味香濃
而且帶忌廉微酸，香而不膩
軟心芒果撻
芒果芝士撻
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芒果芝士撻
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亦是非常流心
可惜無論芒果或芝士味都不突出
高不成低不就略為失望
龍蝦湯批
龍蝦批
$30
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龍蝦批
$30
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批是用上酥皮再有一層牛油皮，非常鬆化
一咬就能食到龍蝦湯 龍蝦味幾香濃
就好像在食龍蝦酥皮湯一樣
而亦都有四粒小龍蝦仔啦，增加口感
雖然價錢不便宜，但頗特別
總括而言， 這間cakelab 比現在美心好太多
喜歡軟心芝士撻一定要試
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