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2024-04-09
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今日喺銅鑼灣一帶行街行行吓經過一間舖頭覺得幾靚 印象中泰國都好似見過呢間餐廳 係一間黑膠唱片主題餐廳 作為西餐同埋黑膠桌面嘅愛好者 當然要入去試吓😛🥢炙燒雜錦香腸拼盤 呢個炙燒雜錦香腸拼盤勁開胃🤤每一款香腸都有燒得恰到好處嘅外皮 入口彈牙多汁💦辣味、原味定係糯米既款式 每一款味道都好豐富 帶出不同嘅風味配搭上少許芥末醬 真係增添咗啲刺激同埋層次感如果你係香腸愛好者 呢個拼盤絕對值得一試😍🥢慢煮法國鴨腿 8/10本身唔係成日食鴨肉 但係見到好多人食過都話ok 所以就試下鴨腿經過慢煮 肉質嫩滑每一口都充滿濃郁嘅鴨肉香氣皮煎得香脆 油香味加埋少少鴨既脂肪 真係入口即溶 唔捨得吞🥺鴨肉本身就好容易會鞋 但係呢間餐廳肉質保持著柔軟👉🏻另外想讚下佢配菜沙律因為真係好有心機整 新鮮既菜就已經好好食 增添咗層次同埋口感如果你鍾意鴨肉 一定要試試呢道慢煮法國鴨腿🤤🥢燒美國黑安格斯肉眼扒 9/10我同男朋友都好鍾意食牛扒，所以都試左呢間既牛扒牛扒我地叫左三成 燒得恰到好處 外燒內嫩 完成無overcook 淨係呢點已經好抵讚🫣食肉眼扒都係想食佢既肉味為主 牛扒帶有濃郁嘅牛肉香氣 再加埋牛油同脂肪一齊去食入
今日喺銅鑼灣一帶行街
行行吓經過一間舖頭覺得幾靚 印象中泰國都好似見過呢間餐廳 係一間黑膠唱片主題餐廳 作為西餐同埋黑膠桌面嘅愛好者 當然要入去試吓😛
🥢炙燒雜錦香腸拼盤
呢個炙燒雜錦香腸拼盤勁開胃🤤
每一款香腸都有燒得恰到好處嘅外皮 入口彈牙多汁💦
辣味、原味定係糯米既款式 每一款味道都好豐富 帶出不同嘅風味
配搭上少許芥末醬 真係增添咗啲刺激同埋層次感
如果你係香腸愛好者 呢個拼盤絕對值得一試😍
🥢慢煮法國鴨腿 8/10
本身唔係成日食鴨肉
但係見到好多人食過都話ok 所以就試下
鴨腿經過慢煮 肉質嫩滑
每一口都充滿濃郁嘅鴨肉香氣
皮煎得香脆 油香味加埋少少鴨既脂肪
真係入口即溶 唔捨得吞🥺
鴨肉本身就好容易會鞋
但係呢間餐廳肉質保持著柔軟
👉🏻另外想讚下佢配菜沙律
因為真係好有心機整
新鮮既菜就已經好好食 增添咗層次同埋口感
如果你鍾意鴨肉 一定要試試呢道慢煮法國鴨腿🤤
🥢燒美國黑安格斯肉眼扒 9/10
我同男朋友都好鍾意食牛扒，所以都試左呢間既牛扒
牛扒我地叫左三成 燒得恰到好處
外燒內嫩 完成無overcook
淨係呢點已經好抵讚🫣
食肉眼扒都係想食佢既肉味為主
牛扒帶有濃郁嘅牛肉香氣
再加埋牛油同脂肪一齊去食入口即化
口感真係超好😚
如果你係個追求牛肉味重同埋大大啖食牛扒嘅人
呢個肉眼扒絕對會令你滿意
☕️法式伯爵茶香朱古力 8/10
呢個飲品口感好特別
可可粉質感細緻滑順好濃
加埋濃郁嘅伯爵茶香氣真係恰到好處
有朱古力既甜 加上伯爵茶既清新
每一口都能夠感受到順滑嘅朱古力同棉花糖融化喺口中同埋淡淡茶香嘅滋味🤩
📍 銅鑼灣百德新街51號華爾大廈地下A號舖
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