A Lux

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慶祝好友升職，用OpenRice 預約了中環一間以fine dining 出名的餐廳食晚飯，全單有8折優惠。 配杯無酒精特飲或優惠餐酒，為忙碌的生活放鬆一下。意大利雜菜蛋餅：皮煎至金黃酥脆，內裡包裹著多種新鮮蔬菜與柔滑的蛋液。蔬菜清甜，而蛋液鮮美。龍蝦湯意大利餛飩：龍蝦鮮甜，湯底醇厚。餛飩皮薄餡大，店員於面前即時於餛飩倒下龍蝦湯，整道菜式充滿風味，及更為新鮮。意大利蜆肉扁意粉：扁意粉煮到恰到好處，口感彈性，而且吸收了蜆肉與調料的鮮美。蜆肉鮮嫩多汁，與意粉、調料以及適量的香草相互融合，形成了一種令人難以抗拒的美味。肉眼扒配紅蔥汁：肉質鮮嫩多汁，保留了肉類的原汁原味，紅蔥汁的加入更為這道菜增添了獨特的風味，其酸甜適中的口感與肉質的鮮美相互映襯。蕃茄仔增添了清新的色彩與口感。朱古力慕絲甜品配雜莓：慕絲質地細膩、口感綿密，外皮香脆，而且帶著濃郁的朱古力香氣，好像食脆皮朱古力雪糕。甜品點綴著新鮮的雜莓，增添了清新的色彩與酸甜適中的口感。