翠林辣蟹舫

Greenland Spicy Crab
895
15
25
等級4
906
1
這間吃蟹挺有名的,我也吃過了好幾次了,水準一直都保留得非常好,來吃蟹就不會後悔,而且其他小菜也是弄得很不錯的!避風塘炒蟹(688元)(8折完550元)這個炒得非常香,大量的炸蒜包裹著經個炸香的蟹件,吃起來蒜味非常香濃,但又不會搶走蟹肉的鮮美,而且蟹件是炸得剛剛好熟,吃起來又滑又嫩,特別是蟹身的部位,表面又帶有香脆的口感,真的非常惹味!黃金鱔球(128元)(8折完102元)這個炸得外脆內嫩的,再拌以鹹蛋黃碎,吃起來帶點鹹香口感,但又不會太濃味,搶走鱔的鮮鮮味!更重要的是份量挺不錯,每件都挺大的,吃起來十分滿足!沙爆魚肚浸勝瓜(138元)(8折完110元)這個店員挺推薦的,就試試!來到挺大的一碟,滿滿的料,有西芹,黑木耳,勝瓜,和魚肚。魚肚跟平常的不一樣,吃起來有點像炸豬皮的口感,非常吸湯,但又沒有豬皮的油膩感和腥味!而勝瓜把表皮全都剃光了,吃起來非常滑嫩,而且吸飽湯汁,入口是爆汁的口感,味道香甜!話梅涼瓜(68元)(8折完54元)這個簡簡單單的,涼瓜吃起來是冰爽的口感,但因為吸滿了話梅汁,所以吃起來帶有酸甜的話梅香,最後才帶點涼瓜自己的味道,只剩下一點點的苦味!不吃涼瓜的也可以試試!
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這間吃蟹挺有名的,我也吃過了好幾次了,水準一直都保留得非常好,來吃蟹就不會後悔,而且其他小菜也是弄得很不錯的!
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避風塘炒蟹(688元)(8折完550元)
避風塘炒蟹
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這個炒得非常香,大量的炸蒜包裹著經個炸香的蟹件,吃起來蒜味非常香濃,但又不會搶走蟹肉的鮮美,而且蟹件是炸得剛剛好熟,吃起來又滑又嫩,特別是蟹身的部位,表面又帶有香脆的口感,真的非常惹味!

黃金鱔球(128元)(8折完102元)
黃金鱔球
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這個炸得外脆內嫩的,再拌以鹹蛋黃碎,吃起來帶點鹹香口感,但又不會太濃味,搶走鱔的鮮鮮味!更重要的是份量挺不錯,每件都挺大的,吃起來十分滿足!

沙爆魚肚浸勝瓜(138元)(8折完110元)
沙爆魚肚浸勝瓜
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這個店員挺推薦的,就試試!來到挺大的一碟,滿滿的料,有西芹,黑木耳,勝瓜,和魚肚。魚肚跟平常的不一樣,吃起來有點像炸豬皮的口感,非常吸湯,但又沒有豬皮的油膩感和腥味!而勝瓜把表皮全都剃光了,吃起來非常滑嫩,而且吸飽湯汁,入口是爆汁的口感,味道香甜!
沙爆魚肚浸勝瓜
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話梅涼瓜(68元)(8折完54元)
話梅涼瓜
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這個簡簡單單的,涼瓜吃起來是冰爽的口感,但因為吸滿了話梅汁,所以吃起來帶有酸甜的話梅香,最後才帶點涼瓜自己的味道,只剩下一點點的苦味!不吃涼瓜的也可以試試!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-09-13
用餐途徑
堂食
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