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2017-07-31
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是日與家人飯聚，新酒樓開張咁耐未去過，就去試菜。酒樓環境都幾寬敞舒適，因為主打婚宴，裝修都有婚宴氣派。我地五人點咗一個$423四餸一湯套餐，加龍躉兩味、薑蔥焗桶蠔。餐湯加$60 可轉冬瓜盅，天氣炎熱，冬瓜盅絕對係消暑良方。湯料都好足呀，有帶子、蟹柳、勝瓜、菇，味道清甜，酒樓奉上椒鹽一樽，但其實唔落更好味。套餐可選燒味拼盤、叉燒、海踅薰蹄或半隻炸子雞海味什菜煲選用北寄貝，新派酒樓係有D驚喜胡椒豬肚浸花甲，有銀杏、枝竹、菇、燈籠椒、咸菜，味道都不錯，花甲數量都唔少西蘭花炒蚌片薑蔥焗桶蠔，D蠔大大隻架$168 有六隻都算抵食，而$238龍躉兩味包括炒龍躉球同蒸龍躉，雖然我都喜歡西蘭花，但今晚似乎太多啦炒龍躉味道都ok, 偏咸，但個蒸龍躉超唔掂，放晒薑蔥陳皮都竟然有腥味連小食茶芥白飯兩碗大約$1100，下次龍躉兩味可以慳番
餐湯加$60 可轉冬瓜盅，天氣炎熱，冬瓜盅絕對係消暑良方。
湯料都好足呀，有帶子、蟹柳、勝瓜、菇，味道清甜，酒樓奉上椒鹽一樽，但其實唔落更好味。
套餐可選燒味拼盤、叉燒、海踅薰蹄或半隻炸子雞
海味什菜煲選用北寄貝，新派酒樓係有D驚喜
胡椒豬肚浸花甲，有銀杏、枝竹、菇、燈籠椒、咸菜，味道都不錯，花甲數量都唔少
西蘭花炒蚌片
薑蔥焗桶蠔，D蠔大大隻架$168 有六隻都算抵食，而$238龍躉兩味包括炒龍躉球同蒸龍躉，雖然我都喜歡西蘭花，但今晚似乎太多啦
炒龍躉味道都ok, 偏咸，但個蒸龍躉超唔掂，放晒薑蔥陳皮都竟然有腥味
連小食茶芥白飯兩碗大約$1100，下次龍躉兩味可以慳番
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