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間中便會心思思想來這家舊式中菜館飲茶神話吃一頓晚餐,可惜今晚光顧,餸菜的味道明顯下降,我們點了兩道菜,兩道也不太理想,不知會否跟團年飯時間太多客人光顧有關。其中一個失手的餸菜就是他們的招牌菜香酥荔蓉鴨,今天的鴨既不香亦不酥,哪何來香酥鴨呢?另外今天的如果不點其秘製醬汁的話,基本上是完全沒有味道,幸好芋頭的質素不錯,才令始餸菜勉強合格。另一味是上湯浸豆苗,豆苗的質素強差人意,可能是比較老,所以吃的時候有菜渣。最後免費送上的糖水可能是全晚味道最好的一味。
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間中便會心思思想來這家舊式中菜館飲茶神話吃一頓晚餐,可惜今晚光顧,餸菜的味道明顯下降,我們點了兩道菜,兩道也不太理想,不知會否跟團年飯時間太多客人光顧有關。
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其中一個失手的餸菜就是他們的招牌菜香酥荔蓉鴨,今天的鴨既不香亦不酥,哪何來香酥鴨呢?另外今天的如果不點其秘製醬汁的話,基本上是完全沒有味道,幸好芋頭的質素不錯,才令始餸菜勉強合格。
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另一味是上湯浸豆苗,豆苗的質素強差人意,可能是比較老,所以吃的時候有菜渣。
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最後免費送上的糖水可能是全晚味道最好的一味。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食