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2018-07-17
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今次嚟到旺角呢間小店，雖然鋪頭嘅位置有少少難揾，但係我哋九點嚟到依然要排隊先至食得，而且間野啲嘢食真係幾好味，大家下次去開旺角又有多個選擇。🤤原創胡椒豬肚雞麵 ($68)平時飲開胡椒豬肚湯就飲得多，胡椒豬肚湯麵今次真係第一次試。一開始見佢送黎既時候以為啲麵會林晒，但仍然好彈牙而且仲吸哂啲湯汁好好食；個湯唔似外面飲到嘅胡椒豬肚湯咁只係得胡椒味，因為佢加咗雞所以每啖比平時飲嘅更鮮甜，平時食麵從來唔飲湯既我地今次都飲哂😋！而且佢嘅湯係用個鐵碗裝住，令個湯食到最後都仲係微熱，非常貼心！不過佢份量偏小，淨係食面一定唔夠飽，可以試吓叫埋其他小食。⭐: 8.5/10鹽酥雞 ($32)呢度嘅鹽酥雞炸得好香而且上既時候仲係好熱。佢嘅味道其實好似KFC嘅巴辣雞粒，但啲雞肉比佢更加嫩滑同無咁乾身。不過如果可以大舊少少就好。⭐: 7/10重慶豌雜麵 ($38)依碗麵有唔少顧客都會叫，係一個拉麵底配上花生、酸菜等的拌麵。喺麵的上面放有一少堆辣椒醬，辣油滲透成個麵，食落去又香又麻，加上原有的酸菜、脆豌豆，酸酸甜甜之餘令成個麵非常之有口感，加上拌麵嘅軟硬度非常適中，配上辣椒碎，非常之出色，三位admins 一路辣住
原創胡椒豬肚雞麵 ($68)
平時飲開胡椒豬肚湯就飲得多，胡椒豬肚湯麵今次真係第一次試。一開始見佢送黎既時候以為啲麵會林晒，但仍然好彈牙而且仲吸哂啲湯汁好好食；個湯唔似外面飲到嘅胡椒豬肚湯咁只係得胡椒味，因為佢加咗雞所以每啖比平時飲嘅更鮮甜，平時食麵從來唔飲湯既我地今次都飲哂😋！而且佢嘅湯係用個鐵碗裝住，令個湯食到最後都仲係微熱，非常貼心！不過佢份量偏小，淨係食面一定唔夠飽，可以試吓叫埋其他小食。
⭐: 8.5/10
鹽酥雞 ($32)
呢度嘅鹽酥雞炸得好香而且上既時候仲係好熱。佢嘅味道其實好似KFC嘅巴辣雞粒，但啲雞肉比佢更加嫩滑同無咁乾身。不過如果可以大舊少少就好。
⭐: 7/10
重慶豌雜麵 ($38)
依碗麵有唔少顧客都會叫，係一個拉麵底配上花生、酸菜等的拌麵。喺麵的上面放有一少堆辣椒醬，辣油滲透成個麵，食落去又香又麻，加上原有的酸菜、脆豌豆，酸酸甜甜之餘令成個麵非常之有口感，加上拌麵嘅軟硬度非常適中，配上辣椒碎，非常之出色，三位admins 一路辣住都食唔停口！😵唯一要注意嘅係唔食得辣嘅朋友記住一開始拎走少少辣椒碎！
⭐: 8.5/10
香煎蛋餃 ($16)
依款香煎蛋餃喺出面比較少見，蛋煎得好香同脆皮，金黃色配搭少少焦幾吸睛，入面嘅餡料冇特別去深究，但味道不錯，有啲類似荀的粒粒係蛋餃入面，變相食落去好有口感，而且蛋餃入面的肉唔會過嚡，味道亦唔會太重，配搭得幾平衡。蛋餃以依個價錢有5粒，性價比算高，而且係即叫即煎，即使有少少偏油，都仍然係一個唔錯嘅伴麵小吃！
⭐: 8/10
桂林米粉($38)
桂林米粉有湯，乾撈同乾炒三款揀，我哋就揀咗乾撈。米粉嘅口感有啲似平時食到嘅米線，不過比平時嘅米線粗。米線嘅配料有肉末，酸豆角，脆花生，蔥花同酸辣筍。米線撈埋啲配料酸酸地幾開胃，而且佢嘅味道都唔係太重，啱曬唔中意太重口味嘅朋友。
⭐️: 7/10
蒜蓉香煎千頁豆腐($26)
呢個豆腐真係極力推薦，豆腐嘅口感唔似普通嘅豆腐，係好似食緊魚蛋咁好彈牙。豆腐煎香左再用左蒜蓉同埋調味粉嚟調味，所以好香口好惹味。
⭐️: 9/10
最後值得一讚嘅係佢哋嘅服務真係好好，店員都好貼心，仲會主動幫客人問有冇紙巾。
無麵不歡 - 中華私房粉麵 (旺角)
📍旺角通菜街1A -1L號威達商業大廈地下M號舖
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