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2017-04-16
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點了ribeye 及 flambe baked alaska。牛扒medium-well,配上蘆筍、紅蘿蔔、檸檬、蒜頭和薯仔,味香而不膩,芥末醬略為淡不夠搶味蕾。Flambé Alaska 外形不錯,餐廳燈光較暗,火焰易見,味道偏淡不會太甜,剛好。星期六晚,客人不多,環境清靜,服務良好,整體水準以上,唯獨價格偏高。
牛扒medium-well,配上蘆筍、紅蘿蔔、檸檬、蒜頭和薯仔,味香而不膩,芥末醬略為淡不夠搶味蕾。
Flambé Alaska 外形不錯,餐廳燈光較暗,火焰易見,味道偏淡不會太甜,剛好。
星期六晚,客人不多,環境清靜,服務良好,整體水準以上,唯獨價格偏高。
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