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2025-01-11
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Yakiniku Kara真係我喺元朗YOHO mix嘅至愛日式燒肉店，已經唔止一次幫襯，次次都好滿足，真係食極都唔會厭！ 首先，佢哋嘅招牌「大判燒黑毛和牛西冷」係必點之選！嗰啲油脂分布靚到好似藝術品咁，西冷帶出濃郁嘅牛味，加上職員專業嘅燒烤手法，可以按你要求嘅熟度控制得啱啱好。燒完之後，沾埋生蛋，嗰種蛋香同牛味夾埋一齊，入口即化，真係超級滿足！ 另外，我今次仲試咗幾款牛肉，其中黑毛和牛腹前小扒係我嘅另一個必點推介！佢嘅油花分布均勻，霜降粉嫩，厚切設計令到燒完之後表皮脆而內裡仍然多汁。一啖咬落去，肉汁喺口腔爆發，再配埋生菜，清新同濃郁撞擊嘅感覺，絕對令人回味無窮！ 除此之外，黑毛和牛特上嫩肩里肉同黑毛和牛上嫩肩里肉都冇令我失望。霜降程度高，入口即溶嘅牛脂香味，瞬間喺口腔爆開，超級滿足！ 今次仲試咗加泡菜，令整體口感更加豐富。而家仲有啤酒買一送一優惠，冰凍啤酒配燒肉，簡直係天作之合！最後食完仲有甜品送，比佢哋嘅細心服務加分！
首先，佢哋嘅招牌「大判燒黑毛和牛西冷」係必點之選！嗰啲油脂分布靚到好似藝術品咁，西冷帶出濃郁嘅牛味，加上職員專業嘅燒烤手法，可以按你要求嘅熟度控制得啱啱好。燒完之後，沾埋生蛋，嗰種蛋香同牛味夾埋一齊，入口即化，真係超級滿足！
另外，我今次仲試咗幾款牛肉，其中黑毛和牛腹前小扒係我嘅另一個必點推介！佢嘅油花分布均勻，霜降粉嫩，厚切設計令到燒完之後表皮脆而內裡仍然多汁。一啖咬落去，肉汁喺口腔爆發，再配埋生菜，清新同濃郁撞擊嘅感覺，絕對令人回味無窮！
除此之外，黑毛和牛特上嫩肩里肉同黑毛和牛上嫩肩里肉都冇令我失望。霜降程度高，入口即溶嘅牛脂香味，瞬間喺口腔爆開，超級滿足！
今次仲試咗加泡菜，令整體口感更加豐富。而家仲有啤酒買一送一優惠，冰凍啤酒配燒肉，簡直係天作之合！最後食完仲有甜品送，比佢哋嘅細心服務加分！
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