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汁左笠都要來插一插佢
2013-06-13 355 瀏覽
 在上環的lunch time,基本上係好難搵位,但係見到佢有位,就是但啦反正好又一餐唔好又一餐叫左個辣既拉麵,主角個湯底完全係灰左.佢整到比較STICKY,咁樣係想令人感覺係濃,飲落去都叫左幾有豬骨味,但係完全無咸味,係咪忘記下SALT OR SOYASAUCE?我朋友霸氣地叫佢換過佢個碗,但係細膽怕事的我當然係照樣食埋佢.拉麵煮得算硬身,吸不到太多湯是正常,辣油只是單調的辣味,無層次可言2塊豬肉好白,完全係無味.....蛋就係成碗最好的,蛋心無OVER COOK,咸甜適中汁笠係有原因....
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在上環的lunch time,基本上係好難搵位,但係見到佢有位,就是但啦反正好又一餐唔好又一餐

叫左個辣既拉麵,主角個湯底完全係灰左.佢整到比較STICKY,咁樣係想令人感覺係濃,飲落去都叫左幾有豬骨味,但係完全無咸味,係咪忘記下SALT OR SOYASAUCE?我朋友霸氣地叫佢換過佢個碗,但係細膽怕事的我當然係照樣食埋佢.拉麵煮得算硬身,吸不到太多湯是正常,辣油只是單調的辣味,無層次可言

2塊豬肉好白,完全係無味.....蛋就係成碗最好的,蛋心無OVER COOK,咸甜適中

汁笠係有原因....
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-02-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)