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2014-10-29
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應好朋友的邀請出任其「求婚智囊團」之一 , 那天大家便相約到餐廳一聚 , 各人你一言我一語的共同為這件喜事拋出不少方案 , 講講下發覺其實這間餐廳的情調也不錯 , 蠻適合求婚呢 !Gastrobox 是充滿優雅高貴、華麗氣派的英式酒館一踏進門口 , 搶眼的就是多盞掛在天花板上垂下來的全手工製水晶吊燈 , 開著微亮燈光。 晚上 , 外間的燈光從窗邊的落地玻璃透入餐廳內 , 餐檯上亦放有鮮花及蠟燭 , 情調這回事並非筆墨能形容。 遠處盡頭擺放了一個用來營造氣氛的仿製火爐 , 實木傢俬配上湖水藍色軟皮沙發 , 說是酒館真是會有點兒說不過 , 還以為到訪了甚麼大人物的古老豪宅 (哈哈 , 萬聖節快到了 ! )吃情調嘛 ~ 特別點了二人晚餐與他分享 ... 總共 5 courses 只需 $ 588 兩位用。 二選一頭盤 ( 或者一人一款自己分享吃 )、餐湯、主菜包括一款扒及一款意粉、甜品、即磨咖啡或茶 , 至於吃完後飽不飽就因人而異。其中一款頭盤 --- 迷你芝士肉醬千層麵餐湯 --- 黑松露野菌忌廉湯 , 野菌都被處理到完全碎掉 , 包含有秀珍菇、蘑菇及意大利黑松露。 忌廉湯的稀杰度適中 ,
應好朋友的邀請出任其「求婚智囊團」之一 , 那天大家便相約到餐廳一聚 , 各人你一言我一語的共同為這件喜事拋出不少方案 , 講講下發覺其實這間餐廳的情調也不錯 , 蠻適合求婚呢 !
Gastrobox 是充滿優雅高貴、華麗氣派的英式酒館
一踏進門口 , 搶眼的就是多盞掛在天花板上垂下來的全手工製水晶吊燈 , 開著微亮燈光。 晚上 , 外間的燈光從窗邊的落地玻璃透入餐廳內 , 餐檯上亦放有鮮花及蠟燭 , 情調這回事並非筆墨能形容。
遠處盡頭擺放了一個用來營造氣氛的仿製火爐 , 實木傢俬配上湖水藍色軟皮沙發 , 說是酒館真是會有點兒說不過 , 還以為到訪了甚麼大人物的古老豪宅 (哈哈 , 萬聖節快到了 ! )
吃情調嘛 ~ 特別點了二人晚餐與他分享 ... 總共 5 courses 只需 $ 588 兩位用。 二選一頭盤 ( 或者一人一款自己分享吃 )、餐湯、主菜包括一款扒及一款意粉、甜品、即磨咖啡或茶 , 至於吃完後飽不飽就因人而異。
其中一款頭盤 --- 迷你芝士肉醬千層麵
餐湯 --- 黑松露野菌忌廉湯 , 野菌都被處理到完全碎掉 , 包含有秀珍菇、蘑菇及意大利黑松露。 忌廉湯的稀杰度適中 , 入口奶滑之餘也帶濃郁菇香 , 當然最先走出來就是黑松露的香味。
烘至外鬆脆內軟熟的香草包 , 塗上牛油來吃更添滋味 , 不知道能否 encore !?
其中一款主菜 --- Grilled New Zealand Rib Eye in Gravy , 我點了 rare 然而廚師能煮到 , 真是要拍手鼓掌 ! 可是有一點疑問 ... 為何肉眼牛扒的肉質會這麼韌 ??? 全件牛扒的肉都是韌的 , 切亦難 , 咬是更難 ! 丈夫則自己點了客 T - Bone Steak , 同樣是 rare , 廚師同樣能煮到 , 可是他塊牛扒的肉質卻是軟腍可口無比 , 牛味特濃 , 這叫公平嗎 ?
甜品時間 , 我點了藍莓芝士餅 , 廚師會為每位客人的甜品碟上發揮創意 , 有人會是水龍頭 , 有人會是食鬼 , 而我的圖畫就是「叮噹嚟啦 !」
即磨咖啡 / 奶茶是隨餐奉客 , 若然要喝些特別飲品 , 每杯額外加 $ 15。 像我這杯 Mocha Coffee , 是由 Espresso 加朱古力粉加牛奶而成。不如來看看二人餐的另外一個是吃甚麼東西來 。。。
又一款頭盤 --- 香芒海鮮沙律
又一款餐湯 --- 蔬菜薯蓉湯
又一款主菜 --- 海鮮卡邦尼扁意大利粉好朋友的求婚喜悅連帶四周圍都充滿愉快 , 在此祝願好朋友的心意能達成 !
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