冬蔭公公 (已結業)

今日同魚兒放學齊齊食辣野,之前本來已經想去另外一間冬蔭公公食,但係果時見餐牌有d貴,想食便dd,就去左第二間．泥開九龍灣，又趁呢排晤知做咩天氣回冷，決定暑前最後一試！！叫左泰國冬蔭公湯，有ｂｂ辣，中辣，大辣．．．．．我地叫左個ｂｂ辣試下先，始終第一次食，未知會晤會好辣．好快就泥到，比大家睇下賣相一流吧... 湯底充滿濃辣湯料，香味勉強都有ｄ，當我試第一口既時候，我感覺係．．．．失望！本以為冬蔭公味道起碼有一種’麻’味，仲要係２０１４得獎餐廳食堝，點解同一般麵店感覺差晤多既．．係因為我地叫下午茶，定係人流晤多，所以咁架．．．呢道招牌菜真的令我地大跌眼鏡．（係我跌眼鏡）其實最主要就係今日個湯底味道晤足夠，料卻足夠（有齊花生，芫茜，芽菜，粟米粒），但我相信湯底先係湯麵的精髓，希望下次挑戰中辣或者大辣會比到麻的口感．我地另外再叫左個豬扒檬粉，魚兒話檬粉太硬，的確係，好檬粉條應該係軟身帶韌，呢個就欠缺好既檬粉條，不過個豬扒反而幾香，肉塊易切，邊邊位都幾好咬．建議如果大家落甜酸醬晤好落太多，好容易會變酸，碗底同麵頂中間一下就可以了，再撈雲味道還是不錯的．反而最令我失望係呢個油鬆餅，貴為推介食物，但