明記甜品 (已結業)

吃完晚飯又是意猶未盡，行過明記見到入面幾乎滿座，對比附近的甜品店明顯人流比較多，事出必有因，便決定去試試，看進去見到餐廳正中間只剩下一張很小的兩人枱，簡直就是留給我的嘛！看了一看似乎主打是芒果和榴蓮甜品，雖然天氣很熱有點想吃沙冰，但還是先試試鎮店名物吧。今天想吃些比較有口感的，就點了芒果撈珠。四種珠：透明帶黑點的不知道什麼名字，每一粒都會爽脆地爆開，我最喜歡是這個黑色就是台式珍珠吧？沒什麼特別，穩扎穩打的珍珠，可是中間有7，8粒都黏在一起了透明芒果色的就是芒果珠了，咬下去口感跟魚子差不多，流出來的是很香的芒果汁最後就是西米，最沒有存在感就是它，感覺只是加進去湊多一種珠的種類而已還有一些新鮮芒果～甜品底就是很新鮮很濃的芒果汁/蓉，酸酸甜甜，整道甜品的靈魂就是它，本來五樣材料各不相干，然後芒果蓉下去，就把這五樣東西完美連在一起，唯一一點美中不足，就是甜品只是微凍，若能做到冰凍，便堪稱完美。42元，感覺是有點貴，不過再回味一下口中那芒果香，也算物有所值。