意粉屋 (翡翠明珠廣場)

營業中

休息中

這晚和媽媽去了翡翠明珠的意粉屋，原來是最近新裝修過的！我們先點了龍蝦湯，侍應會在上湯之前加上鮮忌廉，甘香的龍蝦湯，口感很滑，裡面還有很多小龍蝦肉！這次和媽媽主要來吃這個邪惡的流心芝士法國春雞伴烤新薯及香草忌廉野菜！燒春雞用一個鍋子盛裝着，侍應在我們面前切開這隻法國春雞，香濃的芝士隨即湧出來，雞肉非常嫩滑， 連雞胸位置都非常軟稔！外皮烤得很香脆！下面的配菜還有西蘭花和椰菜花，當然還有薯仔，都沾滿了香濃的芝士，非常惹味！