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2023-02-26
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作為蛇王芬嘅副線,四季芬芳都已經有一定嘅質素保證,而且聽唔少人食過對佢嘅評價都不錯,今次就同係沙田放工嘅朋友嚟一試白菜膽燉鮮陳腎 ($69)首先叫左壺湯兩人share, 據講呢款湯有清熱潤肺嘅功效,味道較清淡,餐前飲非常適合花雕醉雞 ($89)雖然唔係主打上海菜,但好鍾意食醉雞嘅關係就諗住照叫嚟試試,估唔到呢度嘅醉雞做得相當出色,花雕味滲透每件雞件,肉質嫩滑,甚至做得比唔少上海食店好蟹粉豆苗 ($109)滿滿嘅金黃色蟹粉見到都頓時心花怒放,蟹粉嘅份量足夠沾滿每條菜苗送入口,蟹粉鮮香味濃郁,菜苗亦煮得唔老麻醬咕嚕雞 ($89)咕嚕肉x麻醬呢個組合創新得來味道亦十分不錯,雞件炸得鬆脆再被酸甜嘅醬汁封住,點上麻醬嘅麻香味令到味道更加豐富酸菜石斑魚湯麵 ($89)湯麵嘅份量適合二人以上,魚件多又厚肉,仲有大量雜菌同埋酸菜,味道十分惹味,酸得嚟又食到魚嘅鮮甜味,亦唔會好辣桃膠菊花桂花雪梨茶飲品方面有好多餐廳自家出嘅健康飲品,味道清甜,仲夠滋潤養生!
白菜膽燉鮮陳腎 ($69)
首先叫左壺湯兩人share, 據講呢款湯有清熱潤肺嘅功效,味道較清淡,餐前飲非常適合
花雕醉雞 ($89)
雖然唔係主打上海菜,但好鍾意食醉雞嘅關係就諗住照叫嚟試試,估唔到呢度嘅醉雞做得相當出色,花雕味滲透每件雞件,肉質嫩滑,甚至做得比唔少上海食店好
蟹粉豆苗 ($109)
滿滿嘅金黃色蟹粉見到都頓時心花怒放,蟹粉嘅份量足夠沾滿每條菜苗送入口,蟹粉鮮香味濃郁,菜苗亦煮得唔老
麻醬咕嚕雞 ($89)
咕嚕肉x麻醬呢個組合創新得來味道亦十分不錯,雞件炸得鬆脆再被酸甜嘅醬汁封住,點上麻醬嘅麻香味令到味道更加豐富
酸菜石斑魚湯麵 ($89)
湯麵嘅份量適合二人以上,魚件多又厚肉,仲有大量雜菌同埋酸菜,味道十分惹味,酸得嚟又食到魚嘅鮮甜味,亦唔會好辣
桃膠菊花桂花雪梨茶
飲品方面有好多餐廳自家出嘅健康飲品,味道清甜,仲夠滋潤養生!
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