Parc88

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位於沙田科學園ClubOne會所1號嘅❣︎Parc88❣︎婚禮場地，以森林田園風格落地玻璃設計，望出去係湖景草地花園，感覺高貴優雅，呢到食物質素唔錯，招呼服務又好，又有靚景望，呢餐飯真係食得超愉快👍🏻❣︎北京填鴨套餐❣︎每位$290❣︎四式前菜❣︎擺盤精緻，內有蔥油海蜇頭味鮮爽脆，松露糖心蛋口感綿密順滑，湘西口水雞辣鮮香嫩，橘子白玉酸酸甜甜好清新。❣︎蜜瓜花膠響螺爵士湯❣︎清潤芳芬，十分可口，真材實料😋👍🏻花膠同雞腳我都食埋，超讚🩷❣︎北京填鴨❣︎片皮鴨酥脆鬆化，肉質嫩滑，餅皮厚薄適中，京蔥條，青瓜同哈密瓜都好新鮮，沾埋醬汁包來食，香濃惹味。❣︎乾燒明蝦球❣︎京蔥同冬菇炒得好有穫氣，蝦球大隻超新鮮彈牙。❣︎豆醬銀杏杞子浸時蔬❣︎用上百合白果杞子上湯浸成嘅菜苗，健康清新。❣︎鴨鬆炆飯❣︎口感濕潤，啖啖鴨香味。❣︎黑糖紅棗圓肉燉桃膠❣︎食埋呢個糖水做結尾超滿足😍味道清甜，桃膠爽滑煙韌。