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2017-03-31
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假日同屋企人飲茶，間間都人山人海。上水滙呢間潮江春，侍應人手唔夠，做唔切。已經用手機攞飛，都等左好耐位先可以入坐。茶位$13、煎菜$15/碟、小點$19，中點$29、大點$33、特點$36。雖然係集團，但間間分店啲野食同價錢都唔係統一既。香煎韭菜粿$29，煎得脆皮，但極油膩，好似油浸咁。食完成個碟都係一滴滴油，好恐怖。煎蝦米腸粉$29，都幾大碟，煎得都唔錯。食食下先記得影相。叫點心姐姐一陣黎開俾多碟醬我，佢話好，一去冇回頭。沙律明蝦角$33，好大隻，又香又脆，裏面全部都係蝦，好滿足。芝士蜂巢芋角$33，而家好少酒樓有做，就連好多間潮江春分店都冇呢款點心。係咪工序好繁複呢?芋蓉香滑，芝士流心，正仲有個晶瑩鮮蝦餃$36，蝦都幾大隻，爽口彈牙。五個點心，兩個人二百幾蚊，唔貴既，只不過真係等得太耐。人手唔夠，執枱執唔切、冇人開茶、冇人加水、冇人收點心紙。
香煎韭菜粿$29，煎得脆皮，但極油膩，好似油浸咁。食完成個碟都係一滴滴油，好恐怖。
香煎韭菜粿
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煎蝦米腸粉$29，都幾大碟，煎得都唔錯。食食下先記得影相。叫點心姐姐一陣黎開俾多碟醬我，佢話好，一去冇回頭。
煎蝦米腸粉
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沙律明蝦角
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芝士蜂巢芋角
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仲有個晶瑩鮮蝦餃$36，蝦都幾大隻，爽口彈牙。五個點心，兩個人二百幾蚊，唔貴既，只不過真係等得太耐。人手唔夠，執枱執唔切、冇人開茶、冇人加水、冇人收點心紙。
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