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2021-03-18
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因為疫情不能出外旅遊,能解思鄉之愁的,就只有去吃當地菜式。讓我們今晚去旺角來一趟泰國之旅吧!這家店超級旺場,週末晚餐時段來遲兩步就要等位了。食物選擇多,價錢不算貴。當然先來支泰國象啤,飲勝!希望在不久的將來能真的去泰國玩啦!清新、微甘的味道,讓精神為之一振。然後就是我和男友當年在泰國旅行時,逢午晚餐都必吃的馬拉盞通菜。無他,我倆就很喜愛馬拉盞的鹹香跟微辣,這種誘人的味道加上爽脆的通菜是一絕配。既然有數款咖喱,就試試紅咖喱雞吧!它的顏色偏淺啡,濃稠的咖喱汁充滿椰子香,味道清甜,只有微微的辣度。配料的份量十足,除了柔軟的雞柳,還有薯仔、車厘茄、四季豆等蔬菜,增加咖喱汁的甜味。主食方面,我們選了辣椒膏蝦頭油海鮮炒飯,飯粒分明,感覺清爽。飯粒面可見小辣椒塊,吃下去香口帶微辣,但是會愈吃愈辣。這時候,剛才的椰香咖喱汁就非常適合用格撈飯了,味道好夾!海鮮除了大大隻蝦,還有魷魚、八爪魚和蟹柳等,爽口彈牙。兩個人吃不到很多,三碟已經很滿足。每碟都份量十足又充滿泰國風味,值回票價,能理解為何有那麼多客人了!
這家店超級旺場,週末晚餐時段來遲兩步就要等位了。食物選擇多,價錢不算貴。
當然先來支泰國象啤,飲勝!希望在不久的將來能真的去泰國玩啦!清新、微甘的味道,讓精神為之一振。
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然後就是我和男友當年在泰國旅行時,逢午晚餐都必吃的馬拉盞通菜。無他,我倆就很喜愛馬拉盞的鹹香跟微辣,這種誘人的味道加上爽脆的通菜是一絕配。
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既然有數款咖喱,就試試紅咖喱雞吧!它的顏色偏淺啡,濃稠的咖喱汁充滿椰子香,味道清甜,只有微微的辣度。
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配料的份量十足,除了柔軟的雞柳,還有薯仔、車厘茄、四季豆等蔬菜,增加咖喱汁的甜味。
主食方面,我們選了辣椒膏蝦頭油海鮮炒飯,飯粒分明,感覺清爽。
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飯粒面可見小辣椒塊,吃下去香口帶微辣,但是會愈吃愈辣。這時候,剛才的椰香咖喱汁就非常適合用格撈飯了,味道好夾!
海鮮除了大大隻蝦,還有魷魚、八爪魚和蟹柳等,爽口彈牙。
兩個人吃不到很多,三碟已經很滿足。每碟都份量十足又充滿泰國風味,值回票價,能理解為何有那麼多客人了!
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