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2020-03-17
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這段時間甚少出門聚餐，好記掛住泰國菜，剛巧朋友要跟我交收東西，所以找來「1988」泰菜來食。我們到達食店門前，店主已預備了消毒劑給各食客，好讓大家清潔後安心進店食用。店內裝潢簡潔，放置大葉植物來點綴，呈現出一種熱帶風情。我們看過餐牌後，揀選了小食、沙律、咖哩和薄餅，心想仍未夠的話，可以再點甜品，誰知店員殷切的跟我們說，每兩位客人會奉送ㄧ客雪糕，今期可揀選味道有芒果味或奶茶味，下期會轉為熱情果味，我這個雪糕迷當然開心不已啦！泰式炸蝦餅ㄧ客有四大件，剛炸起便送到我們面前， 外層熱騰騰脆卜卜，用刀叉切開，熱氣冒出，忍不住要馬上嚐ㄧ囗，果然是十分彈牙，又有鮮蝦味，再配上碟旁帶微辣的甜酸醬，真係食到停唔到口!!青芒果軟殼蟹沙律兩隻炸軟殼蟹放在ㄧ大堆青芒果沙律上，不論是顏色或擺盤都十分吸引。再嚐ㄧ口軟殼蟹，不但沒有油膩味，還很鬆脆，配上青芒果的清爽口感，真係多層享受。黃咖哩牛腩 & 烤薄餅牛腩煮又腍又入味，黃咖啡汁又香濃。再配埋烤得酥脆的薄餅ㄧ齊食，真係妙。薄餅切成少片，食用時不用沾污雙手，值得讚佢。泰國街頭雪糕(芒果味)兩大球雪糕放在椰殼上，旁邊還有三片椰肉和花生。份量剛好給兩人食用。芒果味雪糕
店內裝潢簡潔，放置大葉植物來點綴，呈現出一種熱帶風情。
我們看過餐牌後，揀選了小食、沙律、咖哩和薄餅，心想仍未夠的話，可以再點甜品，誰知店員殷切的跟我們說，每兩位客人會奉送ㄧ客雪糕，今期可揀選味道有芒果味或奶茶味，下期會轉為熱情果味，我這個雪糕迷當然開心不已啦！
泰式炸蝦餅
ㄧ客有四大件，剛炸起便送到我們面前， 外層熱騰騰脆卜卜，用刀叉切開，熱氣冒出，忍不住要馬上嚐ㄧ囗，果然是十分彈牙，又有鮮蝦味，再配上碟旁帶微辣的甜酸醬，真係食到停唔到口!!
泰式炸蝦餅
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青芒果軟殼蟹沙律
兩隻炸軟殼蟹放在ㄧ大堆青芒果沙律上，不論是顏色或擺盤都十分吸引。再嚐ㄧ口軟殼蟹，不但沒有油膩味，還很鬆脆，配上青芒果的清爽口感，真係多層享受。
青芒果軟殼蟹沙律
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青芒果軟殼蟹沙律
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黃咖哩牛腩 & 烤薄餅
牛腩煮又腍又入味，黃咖啡汁又香濃。再配埋烤得酥脆的薄餅ㄧ齊食，真係妙。薄餅切成少片，食用時不用沾污雙手，值得讚佢。
黃咖哩牛腩 & 烤薄餅
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黃咖哩牛腩
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烤薄餅
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泰國街頭雪糕(芒果味)
兩大球雪糕放在椰殼上，旁邊還有三片椰肉和花生。份量剛好給兩人食用。芒果味雪糕好幼滑又不會太甜，食到底部原來還有椰青水來製作的啫喱，十分清甜好味。
泰國街頭雪糕(芒果味)
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泰國街頭雪糕(芒果味)
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總括來講，這店的菜式又好食又美觀價錢亦合理，我相信下次ㄧ定會再來，好讓可以再試埋其他特色菜色。
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