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2014-11-09
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隔了一段時間沒來，荃新天地又有新的食店進駐。在底層邊走邊逛，看見一家叫泰巷的cafe。門外的霓虹光管招牌讓我想起Texas Burger，充滿美式餐廳的味道。店內樓底非常高，裝潢很raw，工業味濃，只有簡單的水泥牆、仿木地板、吊燈、黒皮梳化和鐵絲網做成的屏風牆。個人很喜歡泰國Black Canyon的泰式奶茶，每次去泰國出差必是喝一杯過過口癮。這兒的嗎? 茶水分開，味道帶點苦，但沒有那種獨有的香料味，有點讓人失望。一口燕麥西多士這個名字令我想起港式西多士，所謂的燕麥是在上面灑上一點的意思吧。端來的時候，終於看見真身，size和金黃色的外形跟香港著名小吃臭豆腐意外的像。咬一囗，原來是疊成三層的麥包，第一層塗了花生醬，第二層則塗了牛油，伴碟的牛奶和朱古力醬太少，感覺不夠甜，味道有點普通。泰式青檸薄荷梳打插了一根青綾的香茅葉，賣相非常有型瀟灑。底部除了青檸，還放了大量薄荷葉，不過因為店放下了檸檬糖漿，令酸味失衡並且流於人工化，搶了薄荷原有的清香，感覺很可惜。Thai漢堡三兄弟非常不錯，以pizza的木盤盛載，賣相非常討好。上面放有三個mini burger，每個大約兩寸大，可選配搭薯條或沙律
隔了一段時間沒來，荃新天地又有新的食店進駐。在底層邊走邊逛，看見一家叫泰巷的cafe。門外的霓虹光管招牌讓我想起Texas Burger，充滿美式餐廳的味道。店內樓底非常高，裝潢很raw，工業味濃，只有簡單的水泥牆、仿木地板、吊燈、黒皮梳化和鐵絲網做成的屏風牆。
個人很喜歡泰國Black Canyon的泰式奶茶，每次去泰國出差必是喝一杯過過口癮。這兒的嗎? 茶水分開，味道帶點苦，但沒有那種獨有的香料味，有點讓人失望。
一口燕麥西多士這個名字令我想起港式西多士，所謂的燕麥是在上面灑上一點的意思吧。端來的時候，終於看見真身，size和金黃色的外形跟香港著名小吃臭豆腐意外的像。咬一囗，原來是疊成三層的麥包，第一層塗了花生醬，第二層則塗了牛油，伴碟的牛奶和朱古力醬太少，感覺不夠甜，味道有點普通。
泰式青檸薄荷梳打插了一根青綾的香茅葉，賣相非常有型瀟灑。底部除了青檸，還放了大量薄荷葉，不過因為店放下了檸檬糖漿，令酸味失衡並且流於人工化，搶了薄荷原有的清香，感覺很可惜。
Thai漢堡三兄弟非常不錯，以pizza的木盤盛載，賣相非常討好。上面放有三個mini burger，每個大約兩寸大，可選配搭薯條或沙律，迷你漢堡包有芝士牛肉漢堡、煙三文魚、蛋沙律三款味道。前者的芝士牛肉漢堡夾有一片似麥樂雞大小的漢堡扒，上面再搭了一片只有正常的四分之一大小的芝士片，入口牛肉味強勁，火箭菜配醬汁亦非常美味。煙三文魚則被卷成彷如玫瑰狀，配上火箭菜和酸菜，煙味濃烈，同樣出色。最後一款的碎蛋沙律，相對的確比較失色，不過因為滿佈芝麻的包身經過烘烤，包身硬脆之餘，亦令芝麻香氣變得非常突出。配角的薯條雖然份量不算多，也不夠熱，不過金黃的外表微脆，味道還可以。唯一的缺點，是pizza木盤油笠笠的，拿上手感覺很不舒服。
晚市18:00開始，17:15開始last order，客人需要在17:30前先結帳，這樣可免加一。個人覺得這兒的環境讓人覺得很舒服，因為樓底高，加上走道寬闊，所以不用跟隣桌擠在一起。這兒的店員都很有禮貌，最重要是不用排隊等位，整體令人滿意。
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