影片
更多
2023-07-30
1465 瀏覽
📍Enchante🗺️尖沙咀金巴利道40號MW Plaza地舖呢間係新開幕嘅法式fine dining餐廳，一入門口就見到條會變燈色嘅樓梯，裝修亦都整到好似置身於洞穴咁，好特別好靚😍 外面仲有半開放嘅位置可選擇～⚡️Free Bread有三款餐前包，黎到真係熱辣辣，連個盤都熱！⚡️Iberico Ham $230用嘅係48個月風乾火腿，即切即上，切到好薄，充滿鹹香嘅火腿同蜜瓜無花果一齊食好味😋⚡️Beef Carpaccio $175好大一碟！生牛肉片上面有nuts、芝士碎、同好似三文魚籽嘅柚子醋珠，可以夾埋沙律菜一齊食，成件事好夾好味😍⚡️Smoked Eel & Smoked Salmon salmon Salad $155有煙鱔同煙三文魚，煙三文魚就見得多，但係煙鱔就好少見！旁邊有Mustard同yoghurt兩個醬可以點，仲有少少三文魚籽🥰⚡️Beef Consommé Royale $125呢個牛肉清湯味道清甜，特別嘅係有燉蛋🍮😆服務員會喺我地面前加入湯🫖上面條包都烤得好香脆！⚡️Lobster Bisque $175龍蝦湯好正🥹🦞 又creamy又濃郁，仲有龍蝦肉🧡 兩款湯都各有特色，但
🗺️尖沙咀金巴利道40號MW Plaza地舖
呢間係新開幕嘅法式fine dining餐廳，一入門口就見到條會變燈色嘅樓梯，裝修亦都整到好似置身於洞穴咁，好特別好靚😍 外面仲有半開放嘅位置可選擇～
⚡️Free Bread
有三款餐前包，黎到真係熱辣辣，連個盤都熱！
⚡️Iberico Ham $230
用嘅係48個月風乾火腿，即切即上，切到好薄，充滿鹹香嘅火腿同蜜瓜無花果一齊食好味😋
⚡️Beef Carpaccio $175
好大一碟！生牛肉片上面有nuts、芝士碎、同好似三文魚籽嘅柚子醋珠，可以夾埋沙律菜一齊食，成件事好夾好味😍
⚡️Smoked Eel & Smoked Salmon salmon Salad $155
有煙鱔同煙三文魚，煙三文魚就見得多，但係煙鱔就好少見！旁邊有Mustard同yoghurt兩個醬可以點，仲有少少三文魚籽🥰
⚡️Beef Consommé Royale $125
呢個牛肉清湯味道清甜，特別嘅係有燉蛋🍮😆服務員會喺我地面前加入湯🫖上面條包都烤得好香脆！
⚡️Lobster Bisque $175
龍蝦湯好正🥹🦞 又creamy又濃郁，仲有龍蝦肉🧡 兩款湯都各有特色，但個人比較鍾意龍蝦湯！
⚡️Black Truffle Penne $235
攞過黎嘅時候有個蓋蓋住，一打開真係好香黑松露味😍 食落都一樣咁濃郁，黑松露味真係好濃郁啊🖤🖤 推💘
⚡️Grilled Iberico Pork Pluma with Black Berry Jus $425
另一款主菜就揀左呢個豬肉，配菜有紫薯蓉，好少見🤩 醬汁係黑車厘子，甜甜地好配豬肉😌
⚡️Tarte Tatin $110
好鍾意呢個甜品！！🥹
法式蘋果塔一黎到就聞到好香嘅肉桂味，上面有雪糕，冰火交融🧊🔥 食到飽飽都一啖接一啖啊！🤣🤣
⚡️C’est La Vie $112
點左呢杯signature cocktail，係Gin, passion fruit, orange juice, lemon juice, passion fruit liqueur🍸 飲落酸酸甜甜，幾開胃😆
⚡️Apple Juice $42
環境氣氛🈶️服務🈶️食物質素🈶️
全部菜式都好精緻有曬擺盤，而且所有細節位都做得好足👍🏻 每食完一道菜都會換碟同餐具🍴覺得真係幾啱慶生等活動🥳
張貼
