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2016-08-10
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勝利小廚, 好幾年前已經食過. 當時係勝利小廚附近何文田區返工, 記得每次LUNCH時間路經, 門口都排長龍. 有一次早左食LUNCH, 行過見無人排, 就走左入去食.入到去見到差不多枱枱都係食海南雞飯, 就跟住叫, 之後就算無再係果區返工, 都周不時過去食, 仲有介紹俾朋友.不過近幾年水準每況越下, 已經少左去食. 當天剛巧路過, 即管入去睇下能否回味一番.海南雞飯餐跟例湯例湯: 估計青紅蘿蔔豬骨湯，但只飲到少少青蘿蔔味，極少渣，好咸，俾杯水我飲好過海南雞: 雞無雞味, 有皮雞較易入口，無皮的較乾好鞋，肉少少硬油飯勁硬, 油過多好失望,唯一安慰係醬料味道依然保持水準, 可以醬料不是主角, 睇尼係最後一次幫襯....
入到去見到差不多枱枱都係食海南雞飯, 就跟住叫, 之後就算無再係果區返工, 都周不時過去食, 仲有介紹俾朋友.
不過近幾年水準每況越下, 已經少左去食. 當天剛巧路過, 即管入去睇下能否回味一番.
海南雞飯餐跟例湯例湯: 估計青紅蘿蔔豬骨湯，但只飲到少少青蘿蔔味，極少渣，好咸，俾杯水我飲好過
海南雞: 雞無雞味, 有皮雞較易入口，無皮的較乾好鞋，肉少少硬油飯勁硬, 油過多
好失望,唯一安慰係醬料味道依然保持水準, 可以醬料不是主角, 睇尼係最後一次幫襯....
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