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2023-02-13
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一入海之戀商場就會見到odelice!呢間餐廳，外面放左各式各樣嘅酒同食材，裡面就係簡約嘅裝修，簡單得黎但好有情調。餐廳係一間酒吧，提供唔同嘅送酒小食。但你都可以食set dinner或者其他西餐主菜。我地叫左一個主廚拼盤前菜，主菜就揀左香煎三文魚，慢燉羊膝, 再加甜品。🧑🍳主廚拼盤令人好有驚喜，盤上放滿左各種不同的小食，例如：煙三文魚、意大利火腿、炸黑松露蘑菇球，鱈魚醬，雞蛋沙律，燒茄子同面包。估唔到主廚拼盤咁豪華，松露蘑菇球外脆內軟，黑松露味道好香，非常好味。鱈魚醬同雞蛋沙律都好好味，而且份量都好多。煙三文魚同火腿送酒一流。🐑慢燉羊膝，煮得非常的細嫩，肉質鮮美。配上特製的傳統羊肉汁，味道更加香濃，一D羊騷味都無。薯糰丸子口感好Q彈，好特別。🐟香煎三文魚好大塊，好厚切。肉質鮮嫩，外面香脆，內裡柔嫩，火候控制得好好。配上日曬蕃茄醬汁，酸酸甜甜，連薯蓉一齊食，非常好味。燒茴香好甜，口感好特別。🍮甜品係火焰橙酒可麗餅配雲呢嗱雪糕。侍應上枱之後，就淋上著左火既橙酒，頓時個甜品變晒左一座火山，橙酒味道不斷揮發出黎。經過火焰燒過之後，可麗餅味道特別濃郁，連雪糕都帶有淡淡橙香，令人難忘。🍹冰茶T
一入海之戀商場就會見到odelice!呢間餐廳，外面放左各式各樣嘅酒同食材，裡面就係簡約嘅裝修，簡單得黎但好有情調。
餐廳係一間酒吧，提供唔同嘅送酒小食。但你都可以食set dinner或者其他西餐主菜。
我地叫左一個主廚拼盤前菜，主菜就揀左香煎三文魚，慢燉羊膝, 再加甜品。
🧑🍳主廚拼盤令人好有驚喜，盤上放滿左各種不同的小食，例如：煙三文魚、意大利火腿、炸黑松露蘑菇球，鱈魚醬，雞蛋沙律，燒茄子同面包。估唔到主廚拼盤咁豪華，松露蘑菇球外脆內軟，黑松露味道好香，非常好味。鱈魚醬同雞蛋沙律都好好味，而且份量都好多。煙三文魚同火腿送酒一流。
🐑慢燉羊膝，煮得非常的細嫩，肉質鮮美。配上特製的傳統羊肉汁，味道更加香濃，一D羊騷味都無。薯糰丸子口感好Q彈，好特別。
🐟香煎三文魚好大塊，好厚切。肉質鮮嫩，外面香脆，內裡柔嫩，火候控制得好好。配上日曬蕃茄醬汁，酸酸甜甜，連薯蓉一齊食，非常好味。燒茴香好甜，口感好特別。
🍮甜品係火焰橙酒可麗餅配雲呢嗱雪糕。侍應上枱之後，就淋上著左火既橙酒，頓時個甜品變晒左一座火山，橙酒味道不斷揮發出黎。經過火焰燒過之後，可麗餅味道特別濃郁，連雪糕都帶有淡淡橙香，令人難忘。
🍹冰茶Tropical Passion - 熱帶風
充滿熱情果、芒果的香甜，羅勒的味道又非常突出，感覺十分清新！
🍷COCKTAIL：Passion Colada - 椰香熱情特飲
白朗姆酒，檸檬香甜酒，椰奶，熱情果，橙汁，檸檬汁
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