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2016-10-20
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這個星期放假朋友話不如去飲下酒。這個是一間樓上的酒吧餐廳,門口冇咩特別,推門入去裡面的環境十分有情調,店面唔大但座的好舒服。最適合兩個人或者三五知己傾計。我地叫左幾款小食,開左支紅酒。這裏飲酒你可以選擇一款自己喜歡的酒杯,很有特色。紅酒是智利的,顏色較深色,飲落唔會太酸,帶少少甜味,對我這個比較少飲酒的人來講都好易入口。Chicken Drumstick 一共有六隻,雞翼外脆內軟,咬落好juicy。Ox-Tail on Yau Chau Gui這個是一款fusion 的菜式,上面的牛尾是用慢煮的方式,所以的牛肉特別腍身又香,加上下面的油炸鬼脆口,一次過滿足兩種唔同的口感。蘋果jelly鵝肝醬 好怕食鵝肝醬有陣腥味,這個完全無,上面的蘋果jelly帶有少少酸味,令到鵝肝的肥膩感覺無左,更加突出鵝肝醬的味道,又香又滑。配上餅乾又多了一種香脆的感覺。Potato Bravas 薯角炸到香脆,但唔會油淋淋。特別的是用左蒜蓉醬加蕃茄醬,兩種味道加在一起十分好味。最後又叫左杯Parfum de Femme 一上臺已經聞到陣陣薫衣草的香味,令人感到好似去左薰衣草的花園,特別的是用左似香水樽的酒杯來裝
這間細細地又舒服的lounge,真是令人感到非常嚮往。
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