Solé (已結業)

這間位於九龍灣新開的法國餐廳，裝潢時尚有格調，充滿舒情的音樂配上柔和的燈光，別具浪漫情調。行政二人套餐 $788🌸椰菜花忌廉湯飲到啖啖椰菜花的蔬菜甜味，加上忌廉口感香滑，稠濃適中，湯中還加了幾片杏仁片，增加層次感。🌸法式洋蔥湯焦糖色的洋蔥湯香濃無比，芝士麵包焗得金黃香脆，每口幸福的味道。🌸酒香雞肝醬伴砵酒啫喱砵酒味不算太濃，雞肝口感幼滑，伴麵包吃不會感到太肥膩。🌸布拉塔芝士伴蕃茄一道清新前菜，小編特別喜歡布拉塔芝士口感，蕃茄夠新鮮。🌸野菌黑松露意大利飯黑松露喚起了野菌的香味，意大利飯軟硬適中，忌廉汁好creamy 。🌸慢煮西冷伴薯條慢煮過的西冷約五成熟，肉質粉嫩軟熟，脂肪含量低，薯條新鮮炸起，熱騰騰夠脆口。🌸法式焦糖布丁無想過法國餐的甜品份量會這麼大，嗜甜人士大愛。