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等級4
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之前都聽過朋友提過呢度既晚餐「性價比」十足,所以是晚襯慶足生日的機會去試下。由於Openrice個page附設online訂枱,所以過程十分方便一分鐘就搞掂,完全無難度!餐廳位於灣仔既樓上舖,由地鐵站行過去約十分鐘左右,location方面可謂無得輸!一出電梯,好似去左歐洲既餐廳咁,非常有特式。雖然裝修唔算好新淨,但睇得出老闆喺佈置上落足工夫,用戶外木做主題既屏風同埋小擺設就好似去到北歐過聖誕節咁,個mood超級浪漫!是晚叫左$380一位既五道菜menu。要留意呢度係完全唔收cockage fee既,所以最啱鍾意飲私家酒既朋友!Escargot de Bourgogne︰田螺size方面好似細左少少,味道同我喺法國巴黎食既味道亦都唔係太一樣。雖然唔多正宗,不過整體質素黎講都算中上。Quiche of le blanc︰Quiche 冇乜太大驚喜,整體中規中距,下次可以試其他appetizer!Tea cup of daily soup︰南瓜湯南瓜味十足,用茶杯裝住去飲別有一番風味,感覺十分特別!Fruit sorbet for refreshment︰Rasberry 同埋芒果味sor
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之前都聽過朋友提過呢度既晚餐「性價比」十足,所以是晚襯慶足生日的機會去試下。由於Openrice個page附設online訂枱,所以過程十分方便一分鐘就搞掂,完全無難度!餐廳位於灣仔既樓上舖,由地鐵站行過去約十分鐘左右,location方面可謂無得輸!

一出電梯,好似去左歐洲既餐廳咁,非常有特式。雖然裝修唔算好新淨,但睇得出老闆喺佈置上落足工夫,用戶外木做主題既屏風同埋小擺設就好似去到北歐過聖誕節咁,個mood超級浪漫!

是晚叫左$380一位既五道菜menu。要留意呢度係完全唔收cockage fee既,所以最啱鍾意飲私家酒既朋友!
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Escargot de Bourgogne︰田螺size方面好似細左少少,味道同我喺法國巴黎食既味道亦都唔係太一樣。雖然唔多正宗,不過整體質素黎講都算中上。
Escargot de Bourgogne
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Quiche of le blanc︰Quiche 冇乜太大驚喜,整體中規中距,下次可以試其他appetizer!
Quiche of le blanc
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Tea cup of daily soup︰南瓜湯南瓜味十足,用茶杯裝住去飲別有一番風味,感覺十分特別!
Tea cup of daily soup
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Fruit sorbet for refreshment︰Rasberry 同埋芒果味sorbet非常清新開胃,絕對係main course之前既尚佳點綴,清潔口腔洗走之前食物既餘韻去迎接主菜!
Fruit sorbet for refreshment
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Confit de canard with chestnut veloute︰油鴨煮法十分正宗,能夠做到個皮爽脆之餘裏面亦能鎖住肉汁,唔會「乾爭爭」咁,抵讚,配埋酸酸味味既配菜一齊食非常開胃醒神!
Confit de canard with chestnut veloute
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Berkshire rack of pork in Normandy-style served with green beans︰豬扒取材非常好,絕對唔係平時經常食到既中下價貨,非常大手筆,所以只係簡簡單煎熟,「Less is more」咁再配上黑胡椒同埋芥辣已經可以食得出肉既鮮味!
Berkshire rack of pork in Normandy-style served with green beans
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Apple crumble with cinnamon ice-cream︰Apple crumble既蘋果煮到腍腍地之餘又唔會一pat野,暖暖地、甜甜地既口感一流,配埋cinnamon雪糕一啖熱一啖凍既感覺超正!
Apple crumble with cinnamon ice-cream
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Creme brulee︰一般大路野,絕對係above average,只可惜當晚驚喜實在太多,所以喺強敵之下感覺相對無咁突出!
Creme brulee
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生日送的surprise,非常有心思!
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總括黎講,呢度雖然只係商業大廈既樓上舖,講景觀當然相對輸蝕,但係Le Blanc既食物質素、內部環境以至服務態度都非常好。可能因為係平日既關係人唔算太多,加上枱與枱之間用布隔開私穩度十足,所以就算講秘密大聲少少都唔驚俾人聽到!睇得出呢度真係用左好多心機去佈置環境同埋安排擺設,戶外木同埋北歐風格令你好似去左歐洲咁「浪漫滿屋」,唔駛講大時大節必定俾人book爆晒都似!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$420 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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  • Confit de canard
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