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2016-04-05
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早排近情人節,嚐了一個浪漫西餐,現在重溫一下。浪漫西餐選址在銅鑼灣百樂中心的Gastrobox,尖沙咀也有分店,曾經光顧,環境舒適,印象不錯。銅鑼灣百樂中心的Gastrobox則是首次惠顧,餐廳在9樓,餐廳由細小裝飾、攞設到傢俱均下足心思,部份傢俱更由英國進口,在設計上可謂十分考究,英式裝潢,很有氣派,氣氛浪漫,環境優雅。懶花心思點菜,就要了二人晚餐($688)。晚餐主菜是特級新西蘭肉眼牛扒配牛肝菌燒汁和波士頓龍蝦紫蘇茄蓉意大利粉,包頭盤,餐湯、甜品和和咖啡/茶。頭盤揀選了番茄牛油果醬鮮蝦沙律,牛油果番茄夠清香,鮮蝦味鱗爽口,配上少量醋汁,開胃好味。餐湯是黑松露野菌忌廉湯,松露野菌味濃郁,而且熱燙,再跟上香軟面包,味道不錯。主菜兩道是特級新西蘭肉眼牛扒配牛肝菌燒汁和波士頓龍蝦紫蘇茄蓉意大利粉。6成熟的肉眼扒十分鮮嫩,吃下肉汁豐富,牛味十足,再配牛肝菌燒汁更加惹味。至於龍蝦紫蘇茄蓉意大利粉味道尚可,不過不失。甜品是綠茶蛋糕,賣相不錯,反而味道就更勝一疇,蛋糕入口軟滑,味道清香。Dinner for Two價錢$688其實不算實惠,但間中浪漫一下,又何妨。
餐湯是黑松露野菌忌廉湯,松露野菌味濃郁,而且熱燙,再跟上香軟面包,味道不錯。
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