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2021-04-07
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好少去K11 Musea嘅餐廳食嘢，都要記錄一下🥰呢度坐得好舒服，窗邊位望住海傍景色一流(最尾張圖)，想同朋友過番個悠閑中午就要嚟試吓啦🥸Starter揀咗Scotch Egg，其實想食好耐今次係我第一次食🤪Black Pudding都幾酸，但夾埋Scotch Egg一齊食就會提升咗個味，感覺幾特別，蛋黃整到啱啱流心，一切就會有蛋汁流出嚟，加埋外層炸得啱啱好嘅皮同酸酸嘅Black Pudding令佢好酸胃😆Main揀咗意粉，真心覺得好好食🤤每一條意粉都好掛汁，個汁亦有勁多蟹肉，食極都仲有😮醬汁鹹香味重，會有少少辣同埋好重芝士味，雖然好濟但會好想食埋佢🤤想講下個番茄，我平時好憎食番茄但我竟然可以食得晒呢個意粉嘅番茄，佢煮得啱啱好唔會太生太硬或者少少淋但皮都仲好生，係淋得嚟又可以食到濃郁嘅番茄味，令我對番茄改觀🤣🤣最後就係甜品，以為Croissant Pudding會有酥皮嘅感覺但原來係似麵包布甸嘅質感，中間仲會夾咗似心太軟口感嘅朱古力醬，加埋Cream食令個層次多咗口感豐富咗❤️Musea Blend Tea個茶壺好靚同埋佢會有舊嘢比你隔茶渣超貼心，茶就入口順滑嘅，鍾意歎茶嘅人可以一試🥰
好少去K11 Musea嘅餐廳食嘢，都要記錄一下🥰呢度坐得好舒服，窗邊位望住海傍景色一流(最尾張圖)，想同朋友過番個悠閑中午就要嚟試吓啦🥸
Black Pudding Scotch Egg with Piccalilli
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Starter揀咗Scotch Egg，其實想食好耐今次係我第一次食🤪Black Pudding都幾酸，但夾埋Scotch Egg一齊食就會提升咗個味，感覺幾特別，蛋黃整到啱啱流心，一切就會有蛋汁流出嚟，加埋外層炸得啱啱好嘅皮同酸酸嘅Black Pudding令佢好酸胃😆
Crab and Tomato Linguine
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Main揀咗意粉，真心覺得好好食🤤每一條意粉都好掛汁，個汁亦有勁多蟹肉，食極都仲有😮醬汁鹹香味重，會有少少辣同埋好重芝士味，雖然好濟但會好想食埋佢🤤想講下個番茄，我平時好憎食番茄但我竟然可以食得晒呢個意粉嘅番茄，佢煮得啱啱好唔會太生太硬或者少少淋但皮都仲好生，係淋得嚟又可以食到濃郁嘅番茄味，令我對番茄改觀🤣🤣
Chocolate Croissant Pudding with Caramelized Banana
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最後就係甜品，以為Croissant Pudding會有酥皮嘅感覺但原來係似麵包布甸嘅質感，中間仲會夾咗似心太軟口感嘅朱古力醬，加埋Cream食令個層次多咗口感豐富咗❤️
Musea Blend Tea
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Musea Blend Tea個茶壺好靚同埋佢會有舊嘢比你隔茶渣超貼心，茶就入口順滑嘅，鍾意歎茶嘅人可以一試🥰
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