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2024-02-07
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銅鑼灣新開樓上cafe, 一上到餐廳就見到個靚靚海景, 對著海景食飯特別chill~𓌈⸝⸝ Umi全日素食早餐有乳酪杯、沙律菜🥗、蜜糖燒南瓜🎃、燒大啡菇、紫薯餅、意式蕃茄水牛芝士、酸種包多士。Sourdough烘至微脆口, 一切開水波蛋🥚, 啲蛋黃漿就即刻湧出嚟, 流心度高!南瓜好綿密, 燒大啡菇好juicy, 紫薯餅炸至香脆, 而乳酪杯就有穀物脆脆, 好開胃! 𓌈⸝⸝ M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯Risotto混入咗壽喜燒醬汁嘅甜味, M5和牛份量多, 肉質軟腍嫩滑🍵靜岡抹茶豆乳抹茶味幾香, 有淡淡豆乳味, 底層仲有少少嫩滑嘅豆腐花, 令豆味更香濃, 好特別~
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